Безлактозна і нежирна харчова алергія та непереносимість; форум можливостей

Член з 10/05/2006
82 повідомлення (ø0.02/день)

З тих пір, як я поставив діагноз, я намагався його придбати. Але я помітив, що існують продукти без лактози
не так часто знежирені. В основному я шукаю вершковий сир без лактози, моцарелу, сир та йогурт зі смаком.
Я знайшов молоко та нейтральний йогурт, але не багато іншого.

У вас є кілька порад для супермаркетів, де вони мають щось подібне?

Дякую і приємних вихідних!

Член з 13 грудня 2005 р
290 повідомлень (ø0.05/день)

чому ви хочете купувати продукти без лактози? Є так багато інших альтернатив. Я купую z. Б мигдальне молоко і обійтися без сиру та ко. є веганські спреди, і вам справді не потрібен йогурт. Різновидів овочів і фруктів дуже багато, і читання про це займає трохи часу, але воно того варте. є навіть рецепти веганського сиру, який на смак смачний, якщо ви не хочете обійтися без сиру. Привітання кластерхазі

Цитата та відповіді

Член з 10/05/2006
82 повідомлення (ø0.02/день)

Член з 14.02.2010
6537 дописів (1,66/день)

Коли мені протягом 14 днів довелося відмовитись від усіх продуктів, що містять коров’яче молоко, за медичною консультацією, я виявив, що існує безліч веганських та вегетаріанських спредів, без яких я не хотів обійтися з тих пір.

Ось кілька порад:

Тартар з авокадо

Бабагануш

Крем з квасолі та лаванди

Ви все ще можете переглянути тут вегетаріанські спреди. Домашні веганські спреди зазвичай мають дуже низький вміст жиру. Якщо рецепти занадто жирні для вас, жир зазвичай можна зменшити. Робити це самостійно має ту перевагу, що ви можете використовувати дуже якісні, здорові олії.

Якщо ви не хочете робити це самостійно, ви знайдете в магазинах здорової їжі хороші рослинні (вегетаріанські чи веганські) намазки від Chiron, Allos або Alnatura.

---