Безсмертні дієти Еволюція з часом
"Грецьке слово" діатія ", від якого походить" дієта ", описує цілий спосіб життя", - говорить Луїза Фокскрофт, історик та автор книги "Калорії та корсети: історія дієт понад 2000 років". bbc.co.uk.
"У той час дієти означали як фізичне, так і психічне здоров'я. Люди почали відчувати смак дієт з примхи лише в дев'ятнадцятому столітті. У цей період дієти почали дотримуватися більше з естетичних міркувань, ніж заради здоров'я, це була причина. для яких дієтична індустрія прийняла несподівані масштаби ", - додає Фокскрофт.
Він також пропонує кілька прикладів найдивніших дієт у світі.
Наприклад, на початку 20 століття американець Горацій Флетчер постановив, що однією з найефективніших дієт у світі є та, при якій ви жуєте і плюєте. "Течія", що була негайно прийнята у всьому світі, отримала назву "флечерство" і базувалася на тому, що їжу потрібно пережовувати якомога більше, поки не буде витягнуто все "добро", після чого миска з їжею, утворена рештою волокон, плюється.
Флетчер також чітко висловився щодо кількості жувань кожного виду їжі, тому лише гасма потребує не менше 700 рухів ротом.
Невдовзі американська дієта набула великої популярності, її прийняли, серед інших, письменники Генрі Джеймс і Фраз Кафка, і було багато вечірок для послідовників "флечерства", на яких їдальні призначалися, щоб переконатись, що вони достатньо жують.
Більше того, дієта передбачала дефекацію кожні два тижні, говорить Фокскрофт.
Стрічковий дієта, започаткована на початку 1900-х років, безумовно, не була розроблена для лікування симандикозу. Однак незабаром вона стала популярною і навіть була усиновлена знаменитостями, зокрема оперною співачкою Марією Каллас.
Дієти, як правило, вживають кісти стрічкових глистів розміром із таблетки. Потрапляючи в кишечник, вони розвиваються, досягають зрілості і всмоктують їжу. Але крім схуднення, дієта мала і побічні ефекти, включаючи діарею та блювоту.
Коли люди, які сидять на стрічковій дієті, досягли бажаної ваги, досить було деякий час приймати протипаразитарні препарати, щоб знищити стрічкових черв’яків та усунути їх через стілець. Було багато випадків, коли у послідовників цього стилю схуднення виникали абдомінальні та ректальні ускладнення. Більше того, якщо стрічковий черв’як розвивається занадто сильно - він може досягати 9 метрів - у приймаючої людини загрожує розвиток різних захворювань, таких як менінгіт, епілепсія або деменція, пише MEDIAFAX.
Препарати для схуднення та чудодійні зілля, що призвели до схуднення, стали дуже популярними та прибутковими в 19 столітті. Але часто ці диво-рішення також були дуже небезпечними через інгредієнти, які вони містили. Багато містили миш’як або стрихнін, які в недостатній кількості можуть спричинити смерть.
"Миш'як, як кажуть, пришвидшує метаболізм набагато більше, ніж амфетаміни", - говорить Фокскрофт. Однак, хоча кількість миш’яку в таблетках для схуднення було набагато меншим, ефект, який він виробляє, набагато шкідливіший, ніж вплив амфетамінів, особливо, оскільки ті, хто вдається до такої дієти, як правило, приймають більшу дозу такі препарати збільшують - за їх словами - ефективність.
Дієти знаменитостей вже не є новинкою. Лорд Байрон був одним з перших "гуру" дієт, вважаючись тим, хто започаткував "захоплення дієтою" серед знаменитостей.
Намагаючись залишатися худорлявим і гарним на вигляд, знаменитий Байрон прийняв дієту на основі оцту, яка незабаром стала дуже популярною.
Таким чином, для того, щоб забезпечити успішне проведення детоксикації його організму, лорд щодня п’є оцет і споживає картоплю, яка раніше зберігалася в цій рідині. Звичайно, побічні ефекти з’явилися недовго, Байрон постійно стикався з діареєю та блювотою. Однак сильний культурний вплив лорда Байрона змусив дієту, реалізовану ним, прийняти багато романтиків, які хотіли бути схожими на відомого письменника.
"Усі наші молоді жінки проживають своє дитинство напівголодно", - писав тоді один критик.
У середині 1800-х років Чарльз Гудієр - той, хто назвав марку шин - придумав, як підвищити властивості гуми, виходячи за межі її природного стану за допомогою процесу вулканізації. Таким чином, в умовах промислової революції та масового виробництва використання гуми швидко розширювалось.
Каучук почали застосовувати в шортах, комбінезонах, трусиках і корсетах через те, що фахівці повідомили про властивості цієї сировини виводити жир за допомогою потовиділення.
Ось так знамениті корсети та гумову білизну стали носити як жінки, так і чоловіки, хоча побічні ефекти були і непривабливими, і болючими. Від надмірного впливу вологи шкіра почала тріскатися і навіть заражатися.
Однак мода на гумові корсети припинилася з Першою світовою війною, коли гума була потрібна для військових цілей.