Безтурботний проект - Епізод 9 Харчові питання
Шановні читачі,
Ласкаво просимо до епізоду 9 «Проекту безтурботності»! Цей епізод стосується їжі. Я вже можу зняти з вас і одну ілюзію: заклопотаність предметом їжі не зміниться після операції. Річ у тім, що без їжі не обійтися. До операції це змусило мене набрати вагу, і після операції я маю можливість знову бачити їжу як «мого друга» і дозувати її так, щоб вага знижувалася, а не знову зростала. Але навіть для цього мені доводиться розбиратися з темою і по можливості зменшити або припинити неприємні (харчові) звички або знайти інші способи боротьби з ними. Тому що: операція - це милиця. Це не змінює харчової поведінки, про це кожен повинен подбати сам. І це проклятий нудний процес, який забирає багато сил і нервів. Коментар дами після того, як вона розповіла їй про операцію:
"Ну, тоді вам не потрібно більше рахувати калорій або займатися спортом"
НЕПРАВИЛЬНО. Можливо, вам не доведеться рахувати калорії, але ви повинні стежити за тим, що ви їсте. Ведення харчового щоденника (спочатку я його вів постійно і приблизно через 6 місяців досить епізодично і просто для того, щоб перевірити, чи нормально вживання жирів, білків, вуглеводів) мені дуже, дуже допомогло.
Перші два місяці, звичайно, моя дієта була відносно обмеженою або в процесі формування через легку дієту. Після повернення до повноцінного харчування та тривалого харчування після операції почалася справжня робота та обговорення того, що і скільки. Я підійшов до теми порівняно структуровано і намагався спланувати свій тиждень заздалегідь, щоб зробити харчування максимально збалансованим. Перевага полягає в тому, що ви можете без напруги думати про те, що їсти під час основних прийомів їжі.
Навіть якщо я намагаюся підійти до теми структуровано, солодкий смак все ще є, і потрібно багато зусиль, щоб прийняти правильні рішення. Серед тих, хто прооперований, є дуже відоме висловлювання, яке говорить: «Голова не оперується». Існує різниця між голодом у голові та фізичним голодом, і "вимкнути його" або розпізнати та змінити свою поведінку надзвичайно складно, і мені це не завжди вдається.
Оскільки я багато займаюся спортом, я можу це досить добре регулювати і компенсувати "занадто багато калорій" за допомогою спортивних занять. Це добре, оскільки баланс калорій (споживання проти споживання) збалансований, але що, якщо я менше займаюся спортом? Я ще не знайшов для мене 100% рецепту успіху збалансованого довгострокового харчування. Тому тема їжі для мене все ще є пріоритетом. Коли я пишу цей блог, я багато чого усвідомив про свої режими харчування. Для мене їжа має багато спільного зі стресом. На даний момент я намагаюся визначити свої стресові ситуації і замість того, щоб їсти як нагороду або заспокоїти, компенсувати їх по-іншому. Чи це спрацює в довгостроковій перспективі? Це вирішальне питання тут ...
Але одне для мене стало на 100% позитивним: я більше не постійно голодний. І я можу більше насолоджуватися їжею, і мені не доведеться турбуватися про те, що не ситий. Бо я буду. Я можу вийти їсти з друзями і просто насолоджуватися. Немає більше смішного вигляду чи поганого почуття, тому що «товстий» знову їсть. Я замовляю стартер і насолоджуюся ним, або основну страву, а решту беру з собою. Залежно від того, з ким я буду їсти, той чи інший буде радий ⅓ моєї порції.
Висновок щодо їжі для мене після 14 місяців: Так, це інакше, ніж до операції. Вам потрібно трохи знайти “свій шлях”, “свої звички”, а також свої речі, які ви можете терпіти чи ні. Мені пощастило терпіти все, за винятком сушеного м’яса (але кому потрібне сушене м’ясо ?). Я пробував багато речей потроху і перевіряв, чи можу я взяти їх. Тим не менше, заклопотаність предметом їжі є всюдисущою, тому що мені доводиться битися головою, що ребро шоколаду не є важливим, і я не повинен його їсти щодня, і мені фактично не потрібні останні 2 укуси булочки . Тут допомагають лише терпіння і наполегливість і критичне вивчення власної поведінки.
Але: прийняття спрацювало. Ви можете дізнатись, як і все інше за темою «Чи працює приймання» на початку літніх канікул у липні. На той час я міг би мати на 2 кг менше, що мені все ще потрібно, щоб я міг досягти мети, яку я поставив перед собою, вага до 80 кг. Я звітую перед вами 🙂