Біг, які фрукти їсти Календжі
1. THE ФРУКТИ, ЧОМУ СПОЖИВАТИ ?
переваги здорові плоди завдяки своєму великому багатству захисних елементів: вітамінів, клітковини, мікроелементів, мінералів та антиоксидантів, які захищають наші клітини. Вони забезпечать в достатку всі поживні речовини, необхідні для покращити свій фізичний стан.
Вони віддають перевагу зволоження, грають протизапальну роль і допомагають відновлення м’язів. Їх секрет для бігунів - перш за все їх багатство антиоксидантами, які допоможуть боротися з судомами, м’язовою скутістю та втомою. Стільки вагомих причин їсти його !
Сире, варене або в соку, незалежно від їх форми, рекомендується вживати 2-3 плоди на день.
2. THE 3 ОСНОВНІ ПЕРЕВАГИ ФРУКТ ДЛЯ БІГАННЯ:
- Антиоксиданти
Червоні фрукти (полуниця, малина, журавлина,.) та чорні плоди (ожина, смородина,.) містять найбільше антиоксиданти, поки вони не готуються. Їх смачно насолоджувати сиром або соєвим йогуртом - додайте трохи вівса для поживний сніданок !
- Вода
Плоди містять багато води, а отже, і це сприяє регідратації від тіла. Вони також наповнені мінерали та мікроелементи, який ідеально підходить для підзарядки батарей після тренування. Фрукти також містять вітаміни і зокрема вітамін С. Однак вітамін С руйнується під впливом світла, тому його не повинно бути не чекайте занадто довго, перш ніж їх з’їсти.
- Джерело клітковини
Клітковина відіграє важливу роль в травні механізми і тому корисні для покращують травлення. Ударні хвилі під час бігу (рульового керування) іноді можуть спричинити біль у кишечнику. Таким чином, клітковина може допомогти захистити свій кишечник.
3. У ЯКІЙ ФОРМІ ЇСТЬ ЇЇ ФРУКТИ ?
Як нагадування, смузі - це напій, виготовлений із свіжих змішаних фруктів, цілих: фрукт для пиття, коротко. У смузі без додавання цукру. Цього, що природно присутній у плодах, більш ніж достатньо. Звідси важливість правильного вибору основних інгредієнтів: стиглих, свіжих або заморожених фруктів. Краще хороша заморожена полуниця, ніж бідна «свіжа» полуниця поза сезоном, несмачна, несмачна і перш за все без вітамінів. Ваш коктейль також може бути прикрашений овочами або зеленню.
Звідси ви хочете їсти фрукти: чистий фруктовий смузі або фруктова суміш або змішані фрукти з йогуртом або молоком або соєвий йогурт, або нарешті сорбет.
Фруктові соки готуються з пресованих незмішаних фруктів (як смузі), які видаляють всю клітковину з фруктів, якщо ви не споживаєте м’якоть. Тому вони дуже освіжаючий і заболочений але порівняно із смузі вони більше не містять клітковини. Вони менш ситні і часто бувають з більшим вмістом цукру.
4. ФРУКТИ: СВІЖИЙ АБО ЗАМОРОЖЕНИЙ ?
Звичайно, стиглі свіжі фрукти незамінні. Але в деяких випадках заморожені фрукти можуть містити більше вітамінів та антиоксидантів, ніж їх свіжі еквіваленти, що зберігаються протягом 3 і більше днів у холодильнику.
свіжі фрукти часто збирали до повного дозрівання. Доставка та зберігання може зайняти від 3 днів до 12 місяців, залежно від типу продукту. Цей спосіб зробити обмежує розвиток вітамінів, мінерали та антиоксиданти, які вони можуть містити ...
заморожені фрукти як для них взагалі обраний у досконалій стиглості. Їх часто очищають, бланшують, заморожують та упаковують протягом декількох годин після збирання. Бланшування фруктів може спричинити втрату антиоксидантів, таких як вітаміни групи В і С. Однакхарчові цінності залишаються відносно стабільними після заморожування.
Коротко: фрукти, зібрані безпосередньо на фермі чи у вашому саду, і які ви швидко споживаєте - це найкращий варіант. Однак якщо ви зробите своє покупки супермаркетів, овочі та заморожені фрукти такі ж хороші, навіть краще, ніж свіжі продукти, з поживна точка зору. Найкраще все-таки іноді вибирати свіжі продукти, а іноді заморожені фрукти, щоб запропонувати вам максимум поживних речовин.
5. ЩО ДЛЯ ФРУКТІВ Бігуни ?
- Банан
Його переваги ? Калій, магній і фосфор. Він також містить багато вітамінів (В6 і С), що робить його дуже корисним проти втоми і зменшити ризик спазмів. Банани - одні з найбільш енергійний, його ідеально споживати під час тривалих зусиль, а також під час відновлення. Його маленькі додаткові функції: це чудово скрасить ваші смузі, і воно є легко переносити їсти сирим.
Рецепт: Змішайте банан, 100 г вишні без кісточок, чайну ложку екстракту ванілі з вівсяним молоком і простим йогуртом.
- Ківі
Його головна особливість: його багатство у сітаміну С. Один фрукт ківі може покрити добову потребу у вітаміні С! Тож це один із плодів цього має найбільше антиоксидантів. Ви розумієте, його споживання настійно рекомендується спортсменами.
Рецепт: Змішайте 2 ківі, 2 апельсини, 1 столову ложку лимонного соку, 1 столову ложку меду.
- Виноград
Це плід багатий цукром що це робить енергійний та ідеальний для відновлення. поліфеноли, особливо присутні в чорному винограді, створюють антиоксидантний ефект проти вільних радикалів, що утворюються під час фізичних вправ. Крім того, його високий вміст води та калію допомагає зменшити спазми та болі.
Рецепт: Змішайте 1 пучок чорного винограду, яблуко, ½ бананове та вівсяне молоко.
А як щодо овочів ?
- Буряк
Більша частина споживання енергії надходить з вуглеводів, отже, корисність для бігунів. Червоний буряк є багатий вітамінами групи В, вітамінами групи А та вітамінами групи С. Це також чудовий антиоксидант.
Буряк цікавий бігуну завдяки своєму багатий нітратами який після деградації організмом відтворює a роль вазодилатації та оксигенації може покращити оксигенацію м’язів і, отже, продуктивність.
Рецепт: Змішайте 1 сирий буряк, 3 моркви, 2 листя капусти, 1 щіпку імбирного порошку, 1 лимон і 1 зубчик часнику.
- Морква
Дорогоцінне для заправки вітаміни А необхідні для добра рубцювання м’язових клітин після тренування ! Він також багатий антиоксидантами,
Рецепт: Змішайте 1 моркву, 1 пучок селери, 1 яблуко, ¼ ананаса та щіпку імбиру