Біла сангрія рецепт кулінарної книги

Більш елегантний та освіжаючий варіант сангрії.

книги

0 людям подобається
цей рецепт. І ти ?

Інгредієнти

  • 4 л сухого білого вина
  • 350 г цукрової пудри
  • 3 лимона
  • 3 апельсини
  • 4 персика
  • 2 палички кориці
  • 1 гвоздика (або 2)
  • 6 горошин перцю
  • 7 мл апельсинового лікеру (Grand Marnier)
  • 1 пляшка лимонаду

Обладнання

  • 1 запіканка
  • 1 ніж
  • 1 дерев'яний шпатель
  • 1 друшляк

Поради та підказки

Для прикраси можна залишити трохи порізаних кубиками фруктів.

Ідеальним є приготування цієї сангрії за 2-3 дні наперед, щоб плоди мали час на мацерацію. У великий день просто додайте лимонад в останній момент.

Підготовка

"> настоювати 1 годину або 2, накривши.

Помийте фрукти і наріжте їх кубиками.

Додайте до настою решту білого вина, лікер та фрукти.

Залиште мацерувати в прохолодному місці принаймні на 24 години.

Коли будете готові подати, пропустіть сангрію та додайте лимонад.