Білкова дієта CSIRO - Elle

Для кого ?
Дієта CSIRO ідеально підходить для серферів в Австралії (продано 500 000 примірників книги).
Принципи
Це різновид білкової дієти, яка дійсно дозволяє швидко втратити вагу, але стабілізувати її важко, а то й неможливо. Автори дієти CSIRO рекомендують збільшити частку тваринного білка до 35% порівняно з 15%, які зазвичай рекомендують дієтологи. У той же час необхідно зменшити споживання ліпідів і вуглеводів. Склад кожного прийому їжі суворо диктується.
Більшість
Білкова дієта CSIRO призводить до швидкого схуднення.
Менші
Ризик недоліків. Холестерин. Фрустрація. Вартість плану. Йо-йо ефект.
Витоки
Розроблено Пітером Кліфтоном, дослідником CSIRO (австралійський еквівалент CNRS).
Думка дієтолога
Вчи більше
Пітер Кліфтон і Менні Ноукс, "Дієта загального благополуччя CSIRO", Penguin Australia.
Меню
Сніданок:1 велика чашка кави у супроводі або нежирного йогурту та свіжих фруктів, або миска крупи зі скибочкою банана.
За обідом: Основна страва: 100 г шинки або індички в супроводі 2 скибочок цільнозернового хліба, намазаного легким маргарином. Десерт: трохи нежирного сиру та салату або свіжих фруктів.
За вечерею: Основна страва: брокколі, що супроводжується або 200 г нежирної яловичини з половиною миски рису, або 200 г курячої грудки, пасерованої на 2 чайних ложках олії.