Білкова дієта - наскільки добре вона діє і наскільки вона корисна для здоров’я
Чи є білкова дієта вирішенням усіх проблем?
Білкова дієта заснована на надзвичайно високому споживанні білка. Білок (його ще називають білком) є найважливішою поживною речовиною, оскільки він є основним будівельним елементом життя та найважливішим будівельним елементом наших клітин. Майже 20% нашого тіла складається з білка, м’язів, крові, але ДНК і гормони, а також наша імунна система також складаються з білка. Кожен ріст клітин і постійне оновлення клітин потребують білка, і наша їжа служить джерелом.
Білок підвищує обмін речовин, робить вас ситими протягом тривалого часу і, отже, є хорошим будівельним матеріалом для дієти, що відповідає дієті.
Білкова дієта вважається міцною основою для того, щоб скинути кілька зайвих кілограмів
Але чи справді білок піклується про жирові прокладки, які доводиться видаляти після перелому року та численних святкових стравах? Кажуть, що дієта з високим вмістом білка не є шкідливою для здоров’я, сприяє нарощуванню м’язів та посиленню спалювання жиру. Тож загалом дивовиж, якого ми чекали все своє життя!? Це було б занадто добре, тому це не може бути правдою. Проте багата білками дієта є хорошою основою, яка в контексті свідомого та помірного споживання їжі і, звичайно, у поєднанні зі спортом або щоденними фізичними вправами, просто розтопить кілограми.
У білковій дієті є трохи істини, і якщо ви дотримуєтесь правильних рамок, ви можете насправді схуднути, не відмовляючись.
Найважливішим аргументом на користь білкової дієти є відсутність ефекту йо-йо, що робить практично будь-яку іншу дієту безглуздою. Зрештою, який сенс голодувати собі 10 кілограмів, якщо після цього ви знову наберете принаймні 9? Але перш за все, давайте розглянемо білкову дієту.
Принцип № 1 білкової дієти
План харчування повинен містити багато рослинного і тваринного білка. Їжа повинна бути підібрана відповідно до її білкової цінності та розумно поєднана з іншими інгредієнтами. Бобові, особливо сочевиця, є особливо хорошими джерелами білка. Пісний молочний і нежирний сир, м’ясо, риба, морепродукти та тофу. Також мигдаль і горіхи і, звичайно, яйце сніданку щасливих курей. Капуста та мікроби також часто зберігаються у цій категорії, хоча вони не мають такого високого вмісту білка, як сочевиця, вони мають дуже низький вміст жиру та містять велику кількість важливих, фітохімічних речовин. Трав’яний кварк, вершковий сир на цільнозерновий хліб і простий зелений салат можна приправити ними в будь-який час.
Розрізняють білок тваринного та рослинного походження. Тваринний білок за своєю структурою схожий на білок у нашому власному організмі, і тому його легше використовувати для метаболізму. Рослинний білок будований по-різному і, як правило, має менший вміст, ніж тварини-гравці, проте рослинні носії білка зазвичай містять однакові важливі клітковину та вторинні компоненти, які також входять у меню білкової дієти. Першопрохідцем постачальників рослинних білків є водорость Хлорела, яка приносить колосальні 55 г білка на вагах по 100 г
Принцип № 2 білкової дієти
Вуглеводи насправді є в кожній їжі, але є вуглеводи, які нам слід їсти, та інші, яких нам краще уникати. Слід уникати простих вуглеводів, які швидко забезпечують організм енергією, але лише на дуже короткий час, тому що вони змушують рівень цукру в крові підніматися без потреби і тривають недостатньо довго, щоб запобігти новій тязі.
Тож до побачення з макаронами! Ті, хто обходиться без макаронних виробів, білого рису, булочок і, звичайно, цукру, створюють необхідну основу для успішного харчування. Замість простих вуглеводів акцент робиться на цільнозернових продуктах і так званих складних вуглеводах. Сюди входять вівсянка, пшоно і лобода, амарант, бобові, фрукти та овочі.
Повільний вуглевод і низький вміст вуглеводів як основа для білкової дієти
Багатьом знайомий термін з низьким вмістом вуглеводів, що означає дієту з низьким вмістом вуглеводів. Повільний вуглевод говорить про так звані повільні вуглеводи, які організм може використовувати лише повільно та за рахунок енергоспоживання. Це звучить логічно: якщо тілу потрібна енергія, щоб вживати їжу, то воно певною мірою залишається струнким, оскільки чим більше енергії ми споживаємо, тим менше наше тіло може вкласти в ненависні жирові відкладення.
Повільно вуглеводні продукти дуже корисні для здоров’я, оскільки вони містять багато клітковини. Сочевиця та квасоля, перець та помідори, яйця, риба, м’ясо та птиця, всі види капусти, цибуля, часник, авокадо, шпинат, спаржа та гриби - найпоширеніші продукти, які нам слід часто їсти.
У якийсь момент дієта з низьким вмістом вуглеводів змушує організм повернутися до власного глікогену, тобто вуглеводів, які вже накопичені. Зараз Ваги починають демонструвати справжній успіх.
Але також потрібна певна обережність щодо білкової дієти
Бо той, хто споживає надлишок білка щодня, шкодить собі. Занадто велика кількість білка робить нас хворими і навіть може зробити нас товстими. Подагра, остеопороз, гіперацидність та ризик діабету зростають, якщо переборщити з білком. На добу рекомендується 0,8 г білка на кілограм ваги. У середньому це відповідає майже 50 г білка для жінок та 55-60 г білка для чоловіків щодня. Якщо ви перевищите цю рекомендацію вдвічі, проблеми можуть початися.
Продукти розпаду дієти, багатої білками, відкладаються в організмі, і доцільно їх знову промити достатньою кількістю рідини. Якщо хтось уже пошкодив нирки, їм однозначно слід уникати надмірної кількості білка, оскільки білок підкреслює нирки. Якщо ви хочете зробити щось справді корисне для себе паралельно білковій дієті, вам слід взяти тему детоксикації до серця. Вам не потрібно виконувати повну програму відразу, але за допомогою декількох порад та підказок ви можете надати дієті додатковий удар, детоксикуючи водою та чаєм.
Тут ви знайдете великий вибір страв з високим вмістом білка для вашої білкової дієти
Не потрібно кидати все і карати себе, щоб відновити ідеальну вагу. Свідомої дієти з правильними будівельними елементами часто буває достатньо, щоб покращити самопочуття організму. Однак фізична активність все ще необхідна, адже без споживання калорій, зрештою, на вагах не станеться багато чого. Надихайтеся нашими багатими білками рецептами і насолоджуйтесь втратою ваги для змін ...
Рецепти рибної дієти - з низьким вмістом жиру, високим вмістом білка
Рецепти рибної дієти на кожен день і кожну пору року: Справжньої рибної дієти в цьому сенсі немає, оскільки це не мало б особливого сенсу ...
Low Carb - здорове схуднення з меншою кількістю вуглеводів
З низьким вмістом вуглеводів не повинно бути вільних вуглеводів Рецепти з низьким вмістом вуглеводів в основному відмовляються від вуглеводів, а особливо погані вуглеводи виключаються з меню ...
Рецепти тофу - багата білками їжа для здорових людей
Рецепти тофу підходять не лише для вегетаріанців та веганів: ці рецепти тофу - це лише мала частина справжньої кулінарної культури. Тофу може бути ...
Легкі м’ясні страви - для дієти, багатої білками
Ці легкі м’ясні страви ідеально підходять для дієтичного харчування. Пісні м’ясні страви, в яких уникають вуглеводних гарнірів, якраз підходять для дієти, що усвідомлює фігуру. М'язове м'ясо, багате білками ...