Занадто міцний хрін! Лінія онлайн
оновлено Інтернет-командою 28.04.2017
Ви думали, що їсте васабі з суші в японському ресторані ?
Хрін і васабі: два різних континенти
Васабі походить з Японії. Це рослина з родини Brassicaceae. З його коренів ми створюємо приправу, яку ми їмо (або думаємо, що споживаємо), як супровід до суші, зеленого кольору та з перцевим смаком.
Дуже рідкісний, а тому дуже дорогий, справжній порошок васабі часто замінюють хрін, рослина того ж сімейства, але вихідцем з Європи. Як і васабі, листя можна їсти, але головним чином його коріння перетворюються на порошок для отримання приправи, змішаної з насінням гірчиці. Зелений харчовий барвник додають, щоб він виглядав як васабі.
Але тоді хрін все одно корисний для мого здоров’я ?
Коріння хрону багаті на вітаміни С. Окрім того, що хрін є прекрасним антиоксидантом, він допоможе вашому організму засвоїти залізо, що міститься в овочах, які ви їсте, це сприятиме загоєнню ран і буде корисним для здоров'я хряща, кісток, зубів і ясен.
У хроні містяться також кальцій, фосфор, магній, калій, залізо, цинк, марганець та мідь. Ми розуміємо, що це для вас мало що значить, але, простіше кажучи, це досить добре. В основному хрін корисний для зубів і кісток, а також сприяє скороченню м’язів, особливо серця (що відносно корисно щодня). Це полегшує травлення, бореться із вільними радикалами і, отже, старінням і, нарешті, бере участь у зміцненні імунної системи.
Також вважається, що хрін має протимікробні, протизапальні та кровоочисні властивості. Крім того, майте на увазі, що поглинання хрону полегшує перетравлення жирів, що робить його хорошим союзником для схуднення. Однак не намагайтеся ковтати по столовій ложці вранці та ввечері. На додаток до свербежу в носі та свербіння очей, ви можете дратувати травну систему.
Ligne en Ligne хотів би нагадати, що споживання хрону в медичних цілях повинно регулюватися. Не рекомендується вагітним і жінкам, які годують груддю, а також людям із захворюваннями щитовидної залози або нирок. У деяких людей також може бути алергія на хрін, шкіру, травну систему або навіть дихальну. Нарешті, будьте обережні з людьми з проблемами шлунка, щоб не вживати занадто багато.
Застосовуваний протягом тривалого часу при лікуванні ревматизму, хрін також довів свою ефективність при знезараженні пазух і перевантажених бронхів. Його стимулюючий ефект на травлення дозволить боротися з кишковими розладами, такими як рефлюкс, гази та паразити. Нарешті, він також бореться з неприємним запахом з рота і сприяє циркуляції крові, надаючи «нагрівальний» ефект, якщо у вас холодні кінцівки.
А якщо ви хочете дізнатись більше порад та рекомендацій щодо схуднення або для супроводу для схуднення завдяки персоналізованому спостереженню, відкрийте Інтернет-тренінг для схуднення Premium.