Білкова каша - Fit4Pro - Харчові добавки

Рецепт білкової каші (одна порція)
Харчові цінності для обслуговування:
497 ккал I 28,4 г білка I 46,9 г вуглеводів I 20,1 г жиру
Інгредієнт білкової каші:
■ 20 г. PURE Whey PRO - кокосові горіхи
■ 50 г гречки * - насіння
■ 150 мл кокосового молока (з низьким вмістом жиру)
■ 175 мл води
■ 1/4 стручка ванілі
■ 50 г йогурту - нежирний
■ 1 чайна ложка чіа **
■ 1 чайна ложка сиропу ІМО (альтернатива: мед або сироп агави)
Приготування білкової каші:
1. Зваріть кокосове молоко, воду з нарізаною стручком ванілі і трохи підсолоджувача - перемішайте до кипіння. Потім вийміть стручок ванілі і залийте кашу. Кип’ятити ще кілька хвилин на повільному вогні, поки не утвориться густий склад.
2. Зніміть каструлю з вогню та змішайте йогурт та білок PURE Whey PRO. Каша готова до подачі, коли її консистенція кремова.
3. Покладіть кашу в миску і подавайте з насінням чіа, полуницею тощо.
* Гречка він може зменшити запалення та нездоровий рівень "поганого" холестерину, одночасно підвищуючи рівень "хорошого" холестерину. Рутин, антиоксидант, що міститься в гречці, дуже корисний для підтримки еластичності та міцності судин. Будучи хорошим джерелом харчових волокон, гречка відрізняється низьким і середнім глікемічним індексом, що означає, що її включення в раціон пов’язане з повільним і поступовим підвищенням рівня цукру в крові. Насправді дослідження людей, хворих на діабет, які вживали гречку у своєму раціоні, показали зниження рівня цукру в крові.
**насіння Чіа здобули репутацію здорового харчування, рекомендується всім, хто зацікавлений у збалансованому та здоровому способі життя, а також тим, хто дотримується вегетаріанської, веганської або сирої веганської дієти. Хоча вони надають харчову консистенцію, насіння чіа мають відносно низьку калорійність.