Білкові та зелені овочеві дієти Ніщо не заборонено, якщо ви помірковані - L Express

DR/Zeste Давайте готувати просто і добре

овочеві

Три запитання до дієтолога Корінн Теман, яка опублікувала в 2010 році J'aime la cuisine de ma mère, mais sans les kilos (Editions Odile Jacob).

Як звертати увагу на свою фігуру, не впадаючи в екстремальні дієти (з високим вмістом білка, всі рослинні). ?

Екстремальні дієти, безумовно, ефективні на той час, але в довгостроковій перспективі заборони спричиняють порушення харчової поведінки. Демонізація категорії продуктів харчування в підсумку створить імпульси, народжені розчаруванням, і, як наслідок, порушить природний акт прийому їжі. Ніщо не заборонено за умови, що ви модеруєте себе.

Яке саме місце для білка в раціоні ?

Споживання білків, зокрема білків тваринного походження, має важливе значення для підтримки та нарощування м’язової маси. Оскільки вони містять незамінні амінокислоти, які організм не здатний виробляти самостійно. З дієтичного боку білки цікаві тим, що це дуже ефективний пригнічувач апетиту.

Прочитайте наш повний файл

Навіщо форсувати дозу зелених овочів ?

Оскільки вони містять багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів; але ще й тому, що вони низькокалорійні і багаті клітковиною, сприяючи тим самим ефекту ситості. Але щоб отримати користь від великої кількості вітамінів та виховувати свої смакові рецептори, вам доведеться подумати про їх різноманітність.