Білковий сніданок - ідеї білкового сніданку
Нехай вас надихають різні ідеї сніданку для білкового сніданку. Ви знайдете 12 різних рецептів, щоб вегетаріанці та вегани також заробили свої гроші.
Існують різні причини снідати особливо з високим вмістом білка. Одним з них буде те, що ви вибрали білкову дієту для схуднення. Тоді ви будете споживати якомога більше білка протягом дня і якомога менше жиру та вуглеводів. Це має переваги та недоліки.
Найбільша перевага сніданку, багатого білками, полягає в тому, що ваше відчуття ситості збережеться надовго. Таким чином ви можете обійтися без перекусу між ними і таким чином заощадити калорії. Білкова дієта має недолік, якщо ви споживаєте мало жиру, вітамінів і клітковини (див. Що таке клітковина?), Оскільки така дієта нездорова.
А може, ви просто вибрали білковий сніданок, тому що хочете почати задовольняти добову потребу в білках вранці. Або ви хочете наростити м’язи і займатися спортом. Якщо ви хочете поснідати багатим білком сніданком, ви можете використовувати продукти тваринного походження або продукти рослинного походження.
Білковий сніданок для схуднення
Під час білкового сніданку під час зниження ваги бажано не лише звертати увагу на вміст білка, але в той же час рахувати калорії та тримати вуглеводи, такі як жир, на низькому рівні. Додаткова інформація: Схуднути за допомогою білка
1. Ідея сніданку для схуднення: мюслі з яблук та фруктовий чай Вам потрібно: 1 знежирений йогурт (натуральний), 1 яблуко (не борошняне), 3 столові ложки вівсяних пластівців, 1 чайна ложка мигдальних паличок, 1 щіпка меду і 1 склянка фруктового чаю. Яблуко очистіть від шкірки, серцевини і наріжте кубиками якомога менше. Потім покладіть фрукти разом з йогуртом, вівсяними пластівцями та мигдалевими паличками в миску та змішайте інгредієнти. Замість цукру підсолоджуйте мюслі невеликою кількістю меду. Пийте несолодкий фруктовий чай разом з мюслі.
2. Білковий сніданок для схуднення: кваркова каша Інгредієнти: 20 грам вівсяних пластівців, 100 мл нежирного молока, 100 мл води, 50 грамів нежирного кварку, 1 яблуко і ½ чайної ложки меду. Варіть вівсяні пластівці разом з молоком і водою до утворення в’язкої каші. Потім очистіть від шкірки і серцевини яблуко і втріть його в сир. Змішайте яблучний кварк з вівсяною кашею і підсолоджуйте сніданок невеликою кількістю меду.
3. Ідея сніданку для схуднення: омлет із шпинату Інгредієнти: 2 яйця, 1 куб шпинату (заморожений), 1 столова ложка знежиреного молока, 1 щіпка мускатного горіха, сіль і перець. Зварити шпинат в каструлі з молоком. Приправте меленим мускатним горіхом, сіллю і перцем. Потім збийте яйця в мисці, приправте їх невеликою кількістю солі і перцю, розмішайте шпинат і вилийте свою суміш на антипригарну сковороду. Дайте суміші повільно застигнути на найнижчому вогні.
Білковий сніданок без вуглеводів
Якщо ви хочете повністю уникнути вуглеводів у своєму багатому на білок сніданку, щоб дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів (див., Наприклад, продукти без вуглеводів), це не так просто. Ви можете придумати дієтичний, багатий білками, смачний сніданок такими ідеями для сніданку:
1. Білковий сніданок без вуглеводів: яєчня з беконом та сиром Інгредієнти: 2 яйця, 1 жменька кубиків бекону, 2 столові ложки тертого сиру Ементалер, 1 столова ложка цибулі, сіль і перець. Зробіть смачну яєчню з яєць, бекону та ементалера. Якщо ви хочете з’їсти білковий сніданок як частину дієти для схуднення, ви можете замінити бекон пісною вареною шинкою, щоб заощадити калорії, і використовувати пісний варіант ементалера. Як альтернативу двом яйцям використовуйте лише білок чотирьох яєць.
2. Ідея сніданку без вуглеводів: копчений лосось з овечим сиром Вам знадобиться: 200 грам нарізаного копченого лосося, 1 скибочка овечого сиру товщиною до пальця, 1 чайна ложка оливкової олії, ½ чайної ложки базиліка і перцю. Овечий сир і лосось наріжте тонкою соломкою. Потім по черзі драпіруйте скибочку сиру та скибочку лосося на тарілку, посипте ними базилік і перець, а зверху залийте оливковою олією.
3. Білковий сніданок без вуглеводів: з ікрою та крабами Інгредієнти: 1 столова ложка ікри, 2 столові ложки креветок, 4 скибочки шинки лосося, 1 філе копченої форелі, 2 скибочки копченого лосося, 50 грам дрібного сирого сиру, 2 гілочки кропу і 2 листочки зеленого салату. Покладіть інгредієнти разом у змішане блюдо. Покладіть креветки та ікру на кожен лист салату, а копчений лосось засипте кропом.
Білковий сніданок вегетаріанський
Навіть ті, хто хоче відмовитися від білка від мертвих тварин з етичних причин або за станом здоров'я та віддає перевагу вегетаріанській дієті, може поснідати багатим білком сніданком. Ви можете вибрати між солодкою або солоною версією:
1. ідея вегетаріанського сніданку: білкові млинці з журавлинним варенням Інгредієнти: 2 яйця, 1 столова ложка вершків, 1 столова ложка порошку яєчного білка, 1 чайна ложка маргарину та 2 столові ложки варення з журавлини. Відокремте яєчні білки та жовтки. Для млинців змішайте жовтки з вершками та яєчним білком. Збийте яєчні білки на сніг і складіть. Потім спечіть із суміші два пухнасті млинці, а потім намажте їх столовою ложкою журавлинного варення.
2. Вегетаріанський білковий сніданок: манна каша зі свіжою полуницею Вам потрібно: 200 мл нежирного молока, 20 грамів цільнозернової манної крупи, 1 яєчний білок, 1 жменя свіжої полуниці і 1 чайна ложка меду. Приготуйте манну кашу з молока, манної крупи, яєчного білка та меду. Половину полуниці наріжте невеликими кубиками, а фруктові шматочки змішайте з м’якоттю. Решта ягоди використовуйте для декорування.
3. ідея вегетаріанського сніданку: яєчня з помідорами Інгредієнти: 2 столові ложки знежиреного молока, 1 яйце, 1 скибочка хліба, 2 сушені помідори, сіль і перець. Збийте яйце з молоком. Помідори наріжте дрібною соломкою і розмішайте їх. Приправити сіллю і перцем і вилити масу в антипригарну сковороду. Яєчня нехай застигне на повільному вогні, а потім намажте їх на хліб.
Яєчний білок сніданок веганський
Якщо ви вирішили повністю відмовитися від продуктів тваринного походження, не так просто буде споживати необхідну кількість білка щодня. Однак це можливо за допомогою збалансованої овочевої дієти, в якій ви обов’язково отримуєте всі необхідні амінокислоти. Додаткова інформація: рослинний білок
1. Веганський білковий сніданок: ягідний коктейль на ходу Інгредієнти: 50 грам чорниці, 25 грам чорної смородини, 200 мл добре охолодженого соєвого молока з кальцієм, сік і шкірка половини лайма і 1 столова ложка меду. Помістіть інгредієнти у високу миску та змішайте у смачному коктейлі. Заповніть коктейль у герметичну термокружку.
2. ідея веганського сніданку: соєві мюслі Інгредієнти: 1 соєвий йогурт, 2 жмені вівсяних пластівців, 1 жменя пшоняних пластівців, 1 столова ложка подрібненого мигдалю, 2 столові ложки родзинок, ½ яблука та 2 столові ложки соєвого молока. Натріть на тертці яблуко, а потім змішайте його з іншими інгредієнтами, щоб зробити мюслі. Якщо сніданок вам недостатньо солодкий, змішайте трохи сиропу агави.
3. Веганський білковий сніданок: авокадо Вам знадобляться: 2 веганських булочки, 1 стиглий авокадо, сік ½ лимона, ½ пучок петрушки, 3 зубчики часнику, сіль і перець. Зачепіть петрушку невеликими шматочками, а потім перекладіть інгредієнти у високу миску для змішування. Пюрируйте все до м’якоті, яку можна намазати, і покрийте свої веганські рулетики намазкою з авокадо.