Білокачанні пиріжки від головного кухаря Грети
інгредієнти
| 500 г. | Білокачанна капуста |
| 1 см | імбир |
| 1 чайна ложка | кмин |
| 3 ст | Коріандр зелений |
| 1 ст. | куркума |
| 100 г. | Нут, мелений |
| 1 ст. | порошок для випічки |
| ½ чайної ложки | сіль |
| Олія, або освітлене масло для смаження |
підготовка
Натріть білокачанну капусту з імбиром, змішайте зі спеціями та нутовим борошном, поки не зможете сформувати котлети.
Потім обсмажте їх на гарячому жирі на сковороді.
Тісто також можна заправити півтори чайними ложками гірчиці, солі, перцю, каррі, мускатного горіха, різних трав і трохи томатної пасти.
Рецепт від
Ще рецепти від Грети
Кокосовий батончик
Зернові рулети
Маковий пиріг
Ракетний смузі
Веганське спаецле
Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях
Коментарі
Привіт Грета, я дотримувався вашого основного рецепту, який був для мене занадто м’яким, але все ще дуже хорошим. Наступного разу я також засмажу нут в ближньому бою. Дякую за дуже креативний рецепт. LG toschu64
Привіт Грета, щиро дякую за твій надихаючий рецепт! Я б і сам не думав про поєднання білокачанної капусти + нуту, але вже використовував його кілька разів - у найрізноманітніших варіаціях! Я також можу підтвердити, що котлети не розваляться навіть без яйця. Нещодавно я використовував червонокачанну капусту і замочену коричневу сочевицю і все разом пюрирував ... теж добре працював, але ваша версія ще смачніша:) У будь-якому разі, дуже різноманітний рецепт, але простий і завжди смачний! Дякую!
Ууу вони смачні! Отримав стільки білокачанної капусти, чудовий рецепт для неї. Однак я додав яйце і додав вівсянку, тому що я не наважився спробувати це іншим способом, я був стурбований тим, що вони розваляться. Окрім того, зайшла дві морквини, які теж мали піти. Але поєднання білокачанної капусти та нуту разом зі спецією смачне. У нас з цим був трав'яний кварк.
Привіт Грета, я спробувала твої пиріжки сьогодні. Я полював на білокачанну капусту над Julienneschneider, бо з іншими інгредієнтами було дуже легко сформувати красиві «саджанці». Для мене мало бути більше смаку, інакше чудова ідея. Дякуємо за розміщення. LG
Я забув оцінити рецепт. Цим було компенсовано:) LG