Більше цього! Це те, що слід їсти вагітним, справжнім мамам
У моєму житті ще не було випадків, щоб я був обережнішим зі своїм харчуванням, ніж під час вагітності. Під час першого огляду мій лікар сказав мені, що моя майбутня дитина та її здоров’я залежать від того, як я харчуюся. Вона дала мені кілька флаєрів, в яких було зазначено, що я повинен, а що не повинен їсти, які вітаміни та поживні речовини мені особливо потрібні для здорової дитини. Потім я погуглив, що може статися, коли поживних речовин не вистачає ...
Фолієва кислота, вітамін D, залізо, йод, білки та омега-3 жирні кислоти особливо важливі. Нестача його може призвести до дефектів нервової трубки та мозку, передчасних пологів та низької ваги. І це також може збільшити ризик надмірної ваги або раку для дитини пізніше. Допомога!
На жаль, на початку вагітності я не був дуже голодним, і мені постійно нудило, що не обов'язково було корисно для мого збалансованого харчування. Врятувало мене багато невеликих закусок.
Ось десять дієтичних продуктів та швидких закусок, наповнених необхідними вітамінами та мінералами, необхідними для вагітності:
Авокадо:
В авокадо багато калію, фолієвої кислоти та жирних кислот омега-3. Фолієва кислота особливо важлива для уникнення дефектів нервової трубки (spina bifida) та сприяння здоровому розвитку мозку. Крім того, авокадо - один з найбільш жирних фруктів навколо, і в ньому повно корисних жирів! Омега-3 жирні кислоти, що містяться в ній, серед іншого важливі для розвитку мозку та нервів дитини. Хороша закуска - половина авокадо, полита невеликою кількістю грубої солі та лимона. Також допомагає при чутливому шлунку!
Мигдаль, кеш'ю, арахіс:
Містять багато магнію, селену, калію та вітаміну Е - все важливо для здорової вагітності. Клітковина в ньому забезпечує регулярне травлення. Горіхи чудово підходять для руху, просто щоб покласти невелику жменю в рот, коли відчуєте голод. Але також у формі крему - як арахісове масло або мигдальне масло з яблучними клинками та сусанними сухарями - вони є здоровою закускою. Існує також дослідження, яке показує, що вживання горіхів приблизно п’ять разів на тиждень під час вагітності може зменшити ризик алергії на горіхи у дитини.
Яйця: В яйцях багато ДГК - омега-3 жирної кислоти, яка важлива для мозку та зору дитини. Вони також містять багато білка - особливо якщо у вас виникає відраза до м’яса під час вагітності, вони є хорошим джерелом білка. Важливо лише, щоб вони були добре приготовані або смажені.
Гранола-бар:
Збалансоване та різноманітне харчування особливо важливо під час вагітності. Бо те, чого багато хто не знає - не потреба в калоріях зростає на двох, а швидше потреба у харчуванні. Оскільки задовольнити додаткову потребу в поживних речовинах у повсякденному житті не завжди легко, батончики мюслі надзвичайно практичні як доповнення до збалансованого харчування. Вони містять багато зерен і смачних ягід, як журавлина. І вони містять найважливіші поживні речовини для вагітних: вони містять 400 мікрограмів фолієвої кислоти та 100 мікрограмів йоду на порцію, а також 200 міліграмів докозагексаєнової кислоти (DHA). Це точно відповідає потребам у добавках, які вам потрібні під час вагітності.
Батончики мюслі - відмінна альтернатива для всіх, хто просто не може отримати великі капсули з харчовими добавками для вагітних!
Найкраще, однак, це: Вони мають чудовий смак, вам не потрібно нічого готувати, і їх можна легко запакувати у кишеню на ходу.
Йогурт:
Ваша дитина використовуватиме вас для розвитку - те, що ви їсте, дійде до нього. Молочні продукти, такі як йогурт та кальцій, що вони містять, важливі для формування кісток - Німецьке товариство харчування (DGE) рекомендує близько 1000 міліграмів на день. Йогурт також містить вітамін D, і завдяки активним йогуртовим культурам, які він часто містить, він корисний для травлення, з чим майбутнім мамам часто доводиться боротися. Йогурт зі свіжими темними фруктами - ідеальна закуска для вагітності.
Квасоля/сочевиця:
У квасолі та сочевиці велика частка фолієвої кислоти, клітковини, рослинних білків та заліза (вагітні жінки часто мають дефіцит заліза, але це слід уточнити у гінеколога, і в цьому випадку не експериментуйте із залізовмісними харчовими добавками самостійно). Залізо є важливим будівельним матеріалом для розвитку клітин, а також для підтримки транспорту кисню (та поживних речовин) до дитини.
Ще в дитинстві я ненавидів сочевицю, але згодом виявив свою любов до маленьких бобових як до салату - такий смачний! Тут є надзвичайно простий, чудовий рецепт салату з сочевиці. Порада: Сочевиця також може допомогти проти вагітності.
Ягідна суміш:
Ягоди містять багато антиоксидантів (чим темніше фрукти, тим краще), таких як вітамін С - корисний для імунної системи, а також важливий для того, щоб організм добре використовував (рослинне) залізо. Вони також містять багато клітковини, яка допомагає травленню. Коли я була вагітна, я віддавала перевагу пюреобразному варіанту як смузі або посипаному мюслі.
Вівсянка:
Вівсяна каша надовго тримає вас ситими, наповненими залізом, фолієвою кислотою та клітковиною: ідеальний сніданок для вагітних - також чудовий у поєднанні зі шматочками банана зверху.
Солодка картопля:
Солодка картопля вважається найздоровішим овочем у світі - завдяки високому поживному вмісту - вона містить усі вітаміни, крім вітаміну D і B12. Наприклад, вітаміни А, С, В6 і калій, щоб назвати декілька. Настільки смачно нарізані тонкими скибочками і запечені в духовці (10-20 хвилин при 230 ° C) - більш здоровий варіант чіпсів, до якого багато вагітних дуже прагнуть.
Лосось:
Окрім здорових довголанцюгових жирних кислот омега-3, лосось також містить багато вітаміну D. На жаль, більшість із нас недостатньо забезпечені вітаміном D, саме тому слід їсти жирну морську рибу двічі на тиждень. Я купив в Ikea бамбуковий відпарювач, а на верхньому поверсі на пару філе лосося та овочі - такі смачні та готові за 15 хвилин. Якщо ви не любите рибу, вам слід додати 200 мг/день ДГК.
Як народжений і вихований житель Гамбурга, я живу зі своїм хлопцем і нашою п’ятирічною донькою в найкрасивішому місті у світі - виїзд виключається! До того, як доля привела мене до Ехте-Мамас, я працював у різних видавцях журналів. Мені подобається смачна їжа, гучна рок-музика і навіть раз у раз трохи вправи.