Більше овочів - запорука полегшення симптомів астми
Астма - це хронічний запальний стан, який вражає дихальні шляхи, перешкоджаючи нормальному дихальному процесу. Серед найпоширеніших збудників нападів астми є вплив речовин з алергенним або подразнюючим потенціалом, таких як пилок або сигаретний дим. Інші фактори - це сильні фізичні вправи та емоційний стрес.
Однак нові дослідження показують, що зв'язок між астмою та дієтою є тіснішою, ніж передбачалося раніше, пише doc.ro.
Який зв’язок між астмою та багатою фруктами дієтою
Тому нещодавнє дослідження1, опубліковане на веб-сайті Oxford Academic, припускає, що дієта, багата на овочі, може бути пов’язана як з ризиком розвитку захворювання, так і з можливістю поліпшення симптомів, тоді як молочні продукти можуть збільшити ризик розвитку захворювання та посилюють симптоми.
Одна з авторів дослідження, доктор Хана Калеова, Комітет лікарів з відповідальної медицини в США, каже, що тарілка, повна овочів і продуктів рослинного походження, з обмеженою кількістю молочних продуктів і продуктів з високим вмістом жиру, є важливим фактором профілактика та контроль астми.
Таким чином, дієта, багата антиоксидантами, клітковиною, ненасиченими жирними кислотами та вітаміном D, є важливою для зміцнення та підтримання імунної системи на оптимальному рівні, а також для контролю запальних процесів в організмі, а астма - це запальне захворювання.
З огляду на те, що дослідження зв’язку між дієтою та хворобами важко виконати та інтерпретувати, висновки дослідження не можуть бути взяті повністю як такі, і для їх повної перевірки потрібні подальші дослідження.
Однак є дослідження минулого, які підтверджують ці висновки. Дослідження 1985 року2 представляє подібні висновки, після того як 35 хворих на астму піддавали веганської дієти протягом 1 року. В даний час 35 пацієнтів страждали на астму більше 12 років і тривалий час отримували ліки.
За даними дослідницької групи, випробовувані продемонстрували значне поліпшення роботи дихальної системи (життєва ємність - форма вимірювання максимального обсягу повітря, який людина може видихнути), що відбилося на зменшенні дозування лікування у більшості випробовуваних під час технічного обслуговування. веганські дієти. Суб'єкти також повідомляли про значне зменшення симптомів астми. Хоча результати є багатообіцяючими, варто згадати, що це дослідження було розпочато без другої порівняльної групи, тому неможливо оцінити, наскільки дієта диктувала зміни у здоров'ї суб'єктів, відповідно, який відсоток займав ефект плацебо.
Більш недавнє дослідження3 з 2015 року, проведене на 678 дітях в Пуерто-Рико, повідомляє, що на момент дослідження великий відсоток тих, хто сидів на високомолочній дієті, страждав на астму. Астма у дітей стає дедалі частішим захворюванням, і основними факторами ризику є середовище проживання, якість повітря, яким ми дихаємо, та історія хвороби сім’ї.
Для аналізу проблеми молочних продуктів автори дослідження взяли меншу вибірку дітей, щоб перевірити вплив молочних продуктів на дихальну діяльність. Таким чином, 13 дітей, які брали участь у дослідженні, отримували дієту без молочних продуктів та яєць, тоді як 9 з них дотримувались дієти. Після 8 тижнів спостереження було помічено, що стан здоров'я 13 дітей покращився приблизно на 20%, тоді як контрольна група залишалася за тими ж параметрами.
Тому існує декілька джерел, які вказують на зв’язок між дієтою та астмою, але, на думку дослідників Комітету лікарів з відповідальної медицини, для досягнення набору одноголосно прийнятих висновків необхідні клінічні дослідження, що зосереджуються на можливих методах лікування. профілактика та контроль астми за допомогою харчування.