Біохімія Більше не дієта - бактерії регулюють масу тіла - ЗАРАЗ
Бактерії, що живуть у шлунку, мають великий вплив на масу тіла
Джерело: ANP XTRA
Хоча деякі люди можуть багато їсти, не товстіючи, інші дуже швидко набирають вагу. Зараз французькі дослідники, можливо, виявили причину виникнення у мишей: бактерії.
Очевидно, що бактеріальне співтовариство в шлунку відіграє більшу роль у вазі тіла, ніж вважалося раніше. Зараз це з’ясували французькі дослідники в експериментах з мишами.
Популяція бактерій у шлунку та кишечнику може впливати на масу тіла. Зараз це підтвердили троє французьких дослідників, принаймні на мишах.
Бактерії впливають на метаболічні шляхи в організмі
Крім того, згідно з їх дослідженням, бактерії мають великий вплив на метаболічні шляхи в організмі, такі як засвоєння поживних речовин кишечником та жировий обмін у печінці.
Це може бути однією з причин, чому деякі люди, здавалося б, мають необмежену вершкову випічку, не набираючи ваги, а інші - ні.
Мільйони бактерій у кишечнику допомагають травленню, а деякі навіть забезпечують життєво важливі речовини, такі як вітамін B-12.
Дослідники з Європейської лабораторії молекулярної біології (EMBL) у Гейдельберзі вже виявили, що кишкову флору людей у всьому світі можна розділити на три різні типи, залежно від частоти окремих бактерій.
Зараз дослідники з Французького інституту сільськогосподарських наук (INRA) вивчають роль бактерій у біохімічних процесах в організмі.
Миші отримують кишкові бактерії від з’їдених жиром щурів
Вони передають мишам кишкові бактерії щурів із надмірною вагою та щурів, стійких до ожиріння. Деяким мишам тоді давали звичайні порції їжі, тоді як інші могли їсти стільки їжі з високим вмістом жиру, скільки забажали.
Результат: Миші з бактеріями із надмірною вагою та їжею з високим вмістом жиру їли більше і набрали близько 40 відсотків ваги наприкінці експерименту через вісім тижнів. Ті з них, хто отримував нормальну їжу, важили тоді щонайменше на 20 відсотків.
Натомість миші з бактеріями, що захищають від ожиріння, набрали лише близько 10 відсотків - незалежно від того, дали їм жирну їжу чи звичайну їжу.
Метаболічні шляхи мишей вищої вагової категорії також були подібні до щурів із надмірною вагою: вони виробляли подібну комбінацію ферментів для переробки жиру в печінці.
Крім того, більше поживних речовин пройшло через їх кишкову стінку, і у них було менше кишкових пептидів, які відповідають за насичення.
Цільові маніпуляції з бактеріями
Дослідники роблять висновок, що бактерії відповідають за всі ці біохімічні зміни. "Ці результати показують здатність особливого кишкового бактеріального суспільства впливати на метаболізм господаря".
Вони сподіваються, що одного разу вони зможуть конкретно впливати на бактеріальну спільноту в кишечнику і таким чином зможуть допомогти людям із зайвою вагою.
Дослідники Френк Дука, Ясін Сакар та Міхай Коваса презентували свої роботи на конгресі "Експериментальна біологія" в Сан-Дієго (Каліфорнія) наприкінці квітня.
Більше інформації по темі: