Біос

походження Франція

Білі органічні гриби

Естетичні якості ... Завдяки своїй шовковистій текстурі, капелюсі щедрої форми, прекрасному атласному білому однотонному кольору та оксамитовій білій стопі він приховує рожеві планки - знак якості.

ПОХОДЖЕННЯ: Франція
УПАКОВКА: лотки на 200 г/упаковка з 6 лотків
ГЕНКОД: 3760130211840
СОРТ: органічний

Коричневий

Коричневі органічні гриби

Естетичні якості ... Завдяки своїй шовковистій текстурі, капелюсі щедрої форми, красивому атласно-коричневому однотонному кольорі та оксамитовій білій стопі він приховує рожеві планки - знак якості.

ПОХОДЖЕННЯ: Франція
УПАКОВКА: лотки на 200 г/упаковка з 6 лотків
ГЕНКОД: 3760130216959
СОРТ: органічний

Нарізаний

Нарізані органічні гриби

Дуже низькокалорійний та дуже поживний, органічний гриб, сертифікований Agrocert, простий у приготуванні і може бути використаний у всіх видах препаратів.

ПОХОДЖЕННЯ: Франція
УПАКОВКА: триває
GENCOD: триває
СОРТ: органічний

Календарі

Гриби культивують цілий рік

Органічні рецепти

Грибна рикотта з листкового тіста

Грибний пиріг з листкового тіста Рікотта

Використовуйте природу для прикраси свого столу !

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1 листкове тісто
  • 500г грибів
  • 300г рікотти
  • 25cl білого сиру
  • 3 яйця
  • 1 цибуля-шалот
  • 1 зубчик часнику
  • 1 чайна ложка чебрецю
  • Оливкова олія
  • Солоний перець

ПІДГОТОВКА

Підготовка: 15 хв
Готування: 30 хв

1/Візьміть свої гриби і наріжте їх соломкою (або використовуйте нарізані гриби Віаладе). Почистіть цибулю-шалот і подрібніть його. Очистіть часник і подрібніть його.

2/На сковороді, в краплині оливкової олії підсмажте цибулю-шалот, часник і гриби. Приправте чебрецем, сіллю і перцем.

3/Розігрійте духовку до 220 °, термостат 6-7.

4/У салатниці збийте рікотту з сиром. Додайте яйця, потім приправте. Включіть препарат "гриби, цибуля-шалот, часник", а потім перемішайте.

5/Викладаємо листкове тісто у форму для пирогів. Налийте препарат.