Бколі-броколі, копчений лосось, соус із цибулі та компот з яблучно-грушевих яблук - Еатологія - Програми
Солодкий та пікантний для гурманів, вітамінний та надмірно корисний сніданок.
З брокколі вранці, але у формі бліні, за здоровий внесок у цей сніданок, зокрема завдяки його клітковина, вітаміни та мінерали.
Ми асоціюємо це з копчений лосось, багатий омега-3 та незамінними жирними кислотами, чим годувати наш мозок.
Трохи солодкий дотик з яблучно-грушевий компот, це добре, це нагадує дитинство, і це легко зробити.
Рецепт
Бліні-брокколі, копчений лосось, соус із зелені цибулі та компот з яблучно-груш
- 365
калорій - 65%
вуглеводи - 16%
білка - 19%
ліпіди
в тому числі 6,29 г клітковини
Інгредієнти
Налийте для бколі блінлі
- Брокколі: 160 г.
- Яйця органічні: 140г
- Рисове борошно: 80г
- Копчений лосось: 120г
- Солоний перець
Для соусу з цибулею
- 10% грецький йогурт: 80г
- Лимонний сік: 5г
- Цибуля-цибуля: 15г
Для яблучно-грушевого компоту
- Золоте яблуко: 400г
- Груші Вільямс або конкорд: 400г
- Ванільний цукор 32г
- Кориця 5г
- Вода
Підготовка
- Зварити нарізану на дрібні шматочки брокколі в підсоленій воді, а потім охолодити в крижаній воді
- У мисці з’єднайте яйця, борошно, сіль, перець та брокколі
- Випікайте суміш на сковороді кругами 8 см або в духовці на папері для випічки
- Додайте копчений лосось і залийте соусом цибулю
Для соусу з цибулею
- Подрібніть цибулю-цибулю
- Просто змішайте інгредієнти
Для яблучно-грушевого компоту
- Очистіть і насіньте яблука та груші та наріжте їх кубиками
- У каструлю покладіть фрукти, ванільний цукор, мелену корицю і додайте 1/2 склянки води
- Накрийте казан і тушкуйте на повільному вогні 20 хвилин. Регулярно помішуйте
- Все перемішайте і дайте охолонути до кімнатної температури
- Розлити по чашках і поставити в холодильник
Готово !
Ось воно, ще раз насправді нічого складного для цього вишуканого сніданку, багатого на омега-3 та клітковину.
І не забудьте надіслати нам свої рецепти.