Бліц-рецепт скибочками кабачків з духовки; Bubble Foods - укладання їжі; Харчові знання - Відень

Марієлла 11 січня 2012 р. Загальне харчування, харчування дітей, рецепти добавок, вагітних та жінок, що годують груддю 2 Коментарі

Кабачки такі чудові різноманітні - на смак вони сирі, варені, смажені, смажені, як суп і навіть у тістечках. Не дарма гарбузову рослину цінують і токери, і господині.

foods

Один з найпростіших варіантів, і якщо ви запитуєте мене, також той, який підкреслює природний смак, не підкреслюючи часом трохи гірку ноту, легко приготувати в духовці.

Розігрійте духовку до 180 ° C гарячим повітрям.

Гарненько вимийте кабачки і наріжте по діагоналі скибочками товщиною приблизно 0,5 см. Потім змастіть з обох боків рослинне масло. (Якщо у вас немає кондитерської щітки, ви можете, звичайно, чистими руками натирати кабачки маслом). Покладіть скибочки кабачків на решітку духовки, застелену папером для випічки, і варіть при 180 ° C приблизно 10-15 хвилин, поки вони не стануть м’якими. Потім злегка посолити. Готово!

Порада: Скибочки кабачків ідеально підходять як гарнір до м’яса та тофу, але їх також можна легко взяти на роботу в пластиковій коробці.

Варіант: Полийте ще гарячі кабачки бальзамічним оцтом і невеликою кількістю оливкової олії і дайте охолонути. Насолоджуйтесь холодом як антипасти!

Натисніть тут і станьте шанувальником Bubble Foods у Facebook.