Блог харчування DEBInet; Архів блогу; Худнути в старості не без фізичних вправ
Четвер, 23 лютого 2012 року
Втрата ваги в поєднанні з підвищеними фізичними навантаженнями, найімовірніше, запобіжить погіршенню фізичної працездатності у людей похилого віку із зайвою вагою. Це висновок американського дослідження, опублікованого в New England Journal of Medicine.
Зменшення маси тіла у людей похилого віку, що страждають ожирінням, має певну роздвоєність. З одного боку, надмірна вага, що пов’язано з меншою м’язовою масою, може сприяти більшій слабкості в літньому віці. З іншого боку, дуже строгі дієти швидко призводять до дефіциту поживних речовин у людей похилого віку та зменшення м’язової маси. На цьому тлі вчені, що працюють з Вільяреалом, досліджували, як дієта або підвищені фізичні вправи впливають на фізичну працездатність та які переваги можуть мати комбінація цих двох стратегій втручання.
Протягом одного року дослідники спостерігали за 107 страждаючими ожирінням старше 65-річних, які були призначені або до групи дієт, або групи фізичних вправ, групи дієти та фізичних вправ або контрольної групи. На додаток до м’язової та жирової маси також визначали щільність кісткової тканини. Усі учасники отримували вітамін D та кальцій.
Дієтична група отримувала менше енергії (-500 до -750 ккал/добу), водночас звертаючи увагу на достатнє споживання білка (1 г/кг маси тіла/добу). Щотижневі рекомендації щодо харчування доповнювали дієтичні заходи. Крім того, учасники вели харчовий щоденник. Група вправ тренувала свою силу, витривалість, гнучкість та рівновагу протягом 90 хвилин тричі на тиждень. Група дієти та фізичних вправ реалізувала заходи цих двох груп. Учасники контрольної групи, навпаки, явно не брали участі в дієтах чи програмах вправ.
За допомогою дієтичного втручання група дієти втрачала в середньому десять відсотків від початкової ваги. Натомість група дієти та фізичних вправ змогла зменшити свою вагу на дев’ять відсотків від початкової ваги. Зниження маси жиру в організмі було виявлено у всіх трьох групах втручання. На відміну від цього, лише група руху зафіксувала збільшення м’язової маси. Порівняно з дієтичною групою, втрата м’язової маси в групі дієти та фізичних вправ була меншою. Фізична працездатність зросла як у дієтичній групі (дванадцять відсотків), так і в групі фізичних вправ (15 відсотків), але найбільше у групі дієти та фізичних вправ (21 відсоток). За розглянутий період щільність кісткової тканини в жодній групі не зазнала значних змін.
Завдяки поєднанню дієти та фізичних вправ втрата м’язів може бути z. Т. перехоплений, вагу ще можна зменшити. Поєднання дієти та фізичних вправ також показало дуже хороші результати для поліпшення або підтримки фізичної працездатності.
Джерело:
Villareal DT, Chode S, Parimi N, Sinacore DR, Hilton T, Armamento-Villareal R, Napoli N, Qualls C, Shah K: Втрата ваги, фізичні вправи або те, і інше та фізична функція у людей, що страждають ожирінням. N ENGL J MED 2011; 364: 1218-29.
Для подальшого читання
написана Сабріною Раут 23 лютого 2012 року о 8:58 ранку