Блог Калинки 2 хвилини бубликів - коли вам потрібно їхати швидко вранці - блог Калинки
Ласкаво просимо до блогу Калинки.
Я Інга, яку бабуся з любов’ю звала Калинка. Я беру участь у дієті з низьким вмістом вуглеводів з 2012 року - першою, щоб схуднути, оскільки діагноз Хашимото в основному жив здоровим та підтримував свою вагу. Кожен, хто любить готувати творчо і думати про їжу та харчування, тут вітається!
- коровай
- десерт
- яйце
- Морозиво та напівфреддо
- риба та морепродукти
- М'ясо та курка
- овочі
- Спеції
- Торти та печиво
- Макарони та піца
- Салати
- Шейки та смузі
- Закуски та гризки
- Соуси
- Супи
- веган
- Вегетаріанська
- Різдвяна випічка
Захопив мене осінній холод, тобто нежить, закладений мозок і дуже погана воля встати. Тож я провів цілі вихідні в ліжку, роблячи так, що мій рахунок Netflix світився. Ви знаєте Вознесіння? Дуже цікавий серіал про космічний корабель, який ніколи не запускався ... на жаль, мені вистачило лише 6 серій, але 1 день, бо я завжди засинаю.
Сьогодні вранці всі мої кохані виконали свої зобов'язання, тобто я вдома один і маю приготувати собі сніданок (насправді обурливо, так?)?
Оскільки я не хочу довго стояти у вертикальному положенні, було щось дуже швидке - а саме в голову прийшли мікрохвильові печі з моїх днів Дюкана.
Моя теза полягала в тому, що ці рулети також можна випікати в міні-формочках Гугльхупфа як рогалики.
Приємним у рецепті є те, що ви дійсно хочете використовувати майже будь-яке борошно, яке є у вас вдома.
Я особисто перевірив наступне
- Вівсянка
- Вівсяні висівки (мелені)
- Кунжутне борошно
- Мигдальне борошно
- Кокосове борошно (чудово підходить до солодкого варіанту)
- Гарбузове насіння (мелене)
- Льняне борошно
- звичайне безглютенове універсальне борошно
Просто замініть борошно іншим у вашій коморі та випробуйте його.
Ви можете спекти хліб у невеликій мисці з крупами, 2 силіконових формочках для кексів або розкласти його на плоскій тарілці в мікрохвильовці. Якщо ви розкладете його по плоскому, ви зможете підсмажити його ненадовго після того, як він охолоне - мені особливо подобається варіант для бутербродів.