Блог Паскаля Бертьє

Настала весна! Ну принаймні на календарі !

Користуюся цією можливістю, щоб закінчити зимову обрізку на молодих лозах, які потребують більш м’яких умов, щоб добре зажити, далеко від зимових морозів. Зимовий період особливо поливався, але це добре, щоб поповнити запаси води, які будуть потрібні лозі до збору врожаю.

До того часу я знову починаю орати грунт, щоб закопати добрива та гній для хорошого живлення рослин та хорошого життя ґрунту.

Картинна галерея

Prowein - це неминуча ярмарок вин з усього світу. Протягом 3 днів ми з виноробами Робертом Перрудом та Паскалем Ауфранком раді зустріти наших клієнтів під час цієї виняткової дегустації. (Стенд 11 залу E90). У мене буде можливість представити свої вина в квітні під час ще одного неминучого ярмарку: Bien Boire en Beaujolais. Зустріньте мене в замку Корсель 15 та 16 квітня! Сподіваємось познайомитись !

Картинна галерея

Багато з вас хотіли відсвяткувати свої кохання біля пляшки Сен-Амур.

Дякую, що змусили мене взяти участь у цих особливих моментах.

Картинна галерея

Цієї зими осіли негативні температури: більше місяця без опадів і середня температура набагато нижча за звичайну.

Виноградна лоза, ліана, яка постійно росте в тропіках, потребує періоду спокою, спокійно сплячого, щоб народити нове зростання і, нарешті, новий урожай.

Але якщо виноградні лози легко підтримують - 5 ° або - 8 °, які піднімаються цими січневими ранками, ми повинні покрити себе, щоб втрутитися без ризику.

Делікатна і точна обрізка справді стає небезпечною за цих умов. У довгостроковій перспективі мороз може спричинити тріщини при кожному зрізі обрізних ножиць на заморожених гілках, і будь-які рани стануть дверима для цього агресивного холоду; спричиняючи глибоке висихання та некроз, доходячи до знищення деяких бруньок.

Тож запасіться терпінням, зима пом’якшиться і все прийде в норму.