Блог Самоексперимент на тему голодних зим у Німеччині в 194647 році
З учнями 8b класу Mariengymnasium Jever
Повоєнний період: Кельн був зруйнований у 1945 р. Фото: Pixabay.
Голод - це відчуття, якого п’ятеро 13-річних учнів із Марієнгімназії в Джевері донедавна не знали. "Завжди є що їсти скрізь, солодощі завжди є в кухонному шафі", - Еліас описує ситуацію з їжею у своєму будинку з 8 б. Еліас та четверо його однокласників є членами групи за інтересами (IG) "Молоді провідники замку".
Кожного вівторка вони зустрічаються з музейною вихователькою Елізабет Вілкен у музеї замку Джевер, щоб протягом півтори години готувати цікаві проекти замку. Ви працюєте в Schloss IG три роки і дуже цікавитесь замковими темами. Зараз вони стали готовими до самостійного експерименту: за один день їм слід обійтися порівняно невеликою кількістю їжі, лише близько 700 калорій. Самоексперимент є частиною поточної спеціальної виставки: «Кінець і початок. Кінець війни та повоєнний період в Ольденбургській землі ".
Середньодобова потреба в калоріях для дітей та підлітків становила 1500 калорій протягом "голодної зими" 1946/47. Діти також повинні харчуватися збалансовано. У великих містах люди голодували. Часто цілими днями не було їжі. А якби було що їсти, це могла бути просто пара картоплин чи хліб. Значних продуктів харчування, таких як яйця або молоко, йогурт, м'ясо та сир, бракувало. Цукру і жиру рідко було, і занадто мало. Багато молодих людей страждали від недоїдання. Наслідком стала пожиттєва шкода здоров’ю. Потім був великий холод взимку 1946/47. Багато людей померло від переохолодження.
Нам сьогодні в Німеччині важко уявити біду людей тоді. Для багатьох все це стосувалося виживання. Можливо, за допомогою цього самоексперименту молоді люди зможуть поставити себе на місце людей того часу.
Участь у проекті була добровільною, і, звичайно, студентам дозволялося їсти більше, якщо вони не витримували через голод. Як ви прожили з цим, восьмикласники розповіли про свої почуття та думки перед камерою. Таммо записав свій розпорядок дня, Філіп зробив короткий фільм на мобільний телефон.
“Мені було важко їсти так мало. Я голодувала цілий день. Це було насправді погано », - так Філіп описує свій самоексперимент. Того дня йому не хотілося нічого робити. Кожна робота, включаючи навчання в школі, була йому важкою в той день. Таммо, з іншого боку, вважав, що нормально їсти дуже мало протягом дня. "Я пережив 700 калорій, хоча мама сказала, що я не повинен перестаратися", - говорить Таммо, згадуючи реакцію матері на проект. А Еліас мав проблеми лише в обід з усією родиною: «Всі їли щось гаряче, а я жував свій хліб».
Всі п’ять учасників сприйняли експеримент дуже серйозно, і тепер, за їхніми власними твердженнями, вони можуть краще співчувати людям із тих часів. Але в одному пункті всі п'ять випробуваних погодились: "Ми не могли витримати цього більше доби".