Бобові, сочевиця, квасоля та ко

Бобові, ботанічно відомі також як бобові, здавна вважалися їжею бідних людей. Квасоля, горох, сочевиця тощо подібні надзвичайно ситні, недорогі і мають тривалий термін зберігання. Але дрібне насіння має й інші позитивні властивості. Одним з основних компонентів бобових культур є білок, який має високу цінність для організму, і його можна знову збільшити, поєднуючи його з іншими продуктами, такими як крупи. Тому імпульси повинні регулярно бути в меню, особливо для веганів та вегетаріанців. Окрім білків, бобові забезпечують цінну клітковину та білки, а також багато різних вітамінів та мінералів.

бобові

Різноманітні сорти та варіанти приготування

Вибір різних бобових культур величезний: горох, квасоля, сочевиця, нут бувають усіх можливих розмірів, кольорів та форм. Варіанти приготування такі ж різноманітні, як і різні сорти. Як загальне правило: Через деякі токсичні інгредієнти бобові завжди потрібно готувати перед вживанням. Їх також слід помити і, залежно від сорту, замочити у воді. Бобові культури можна використовувати, наприклад, як смачний гарнір, для ситних рагу та супів або полум’яних каррі. З бобових також можна придумати вершкові намазки або ситні салати.

Зернові продукти - повні енергії через повсякденне життя

Зернові продукти складають основу нашої харчової піраміди після овочів та фруктів. Приблизно 10 000 років зерно називали зерном Основним продуктом харчування оцінили, бо його Велика кількість поживних речовин високої якості заповнює наші запаси енергії - для енергійного повсякденного життя, сповненого імпульсу та витривалості!

Цінна основна їжа

Зернові продукти - це трав'яні рослини. Після ери мисливців та збирачів люди почали вирощувати врожаї близько 10 000 років тому. Відтоді це одна з основних продуктів харчування. З одного боку, вирішальним фактором є висока поживність зернових продуктів, наших тіл с набагато важливіша енергія надається. Вуглеводи, які вони містять, також сприяють підтримці нормальної роботи мозку за умови щоденного прийому 130 г Вуглеводи потрапляти в організм з усіх джерел їжі. З іншого боку, успіх зернових продуктів також пов’язаний з тим, що, на відміну від м’яса, їх можна добре зберігати і зберігати дуже добре навіть протягом тривалого періоду часу.

Велика різноманітність зерна

Пшениця, жито, спельта, рис або кукурудза - існує багато видів зерна. Дем цільне зерно особливо позитивні властивості присвоюються, оскільки це одне високий вміст клітковини Має. Рівень цукру в крові зростає повільніше з такими цільнозерновими злаковими продуктами, ніж з продуктами з білого борошна, що призводить до повільнішого вивільнення інсуліну.

Незважаючи на вражаючу різноманітність різних видів зерна, існують культурні відмінності у виборі зернових продуктів, які пов'язані з різними територіальними умовами регіону: у Китаї переважає культура рису, в Африці культура проса, а в Європі - культура пшениці.

Зернові продукти при ну3

У нашому магазині ви знайдете різноманітні зернові продукти для вашого свідомого харчування та тривалої енергії - протягом усього дня! У нашому асортименті ви також знайдете так звані псевдозерни, такі як лобода або амарант. Вони містять цінний рослинний білок, саме тому вони особливо популярні серед вегетаріанців та Вегани популярні як ситний сніданок із злаків.

Купуйте бобові та зернові продукти через Інтернет

Тут на Nu3 ви знайдете великий асортимент різних бобових культур, багато з яких мають найвищу органічну якість. Також відкрийте для себе різноманітність зернових продуктів! Чи то прекрасні каші для сніданку в Мюслі з круп вранці смачні батончики як закуски або суміші для випічки злаків з високим вмістом клітковини для хрусткого вечірнього прийому їжі: ми маємо потрібні для вас продукти з круп!