BODEGA VERDE 2015

Зручні ліки - з бабусиних таємниць

сторінки

Субота, 14 лютого 2015 року

ВИСУШЕНА СЛИВА В ДІЄТІ

verde

  • Багате джерело калію
  • Корисне джерело клітковини та заліза
  • Містить вітамін В6
  • проносні

НАТУРАЛЬНИЙ АНТИСЕПТИЧНИЙ КРЕМ З МИШИНИМ КРЕМОМ

bodega

Хвіст миші має антисептичну дію і допомагає усунути прищі та вугрі. Вода з апельсинового цвіту регулює виділення шкірного сала. Крем-основу можна знайти в аптеках.

  • 100 мл дистильованої води
  • 15 г мишачого хвоста
  • 30 мл води апельсинового цвіту
  • 100 г кремової основи

ТУРЕЧЧИНА, РИС І МАСЛИВНИЙ САЛАТ

verde

У цьому смачному літньому салаті використовуються обрізки з індички, які також можна зробити з коричневим рисом замість білого рису.

4 порції
Підготовка: 30 хвилин

  • 1 великий зубчик часнику, очищений і подрібнений
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • 2 столові ложки білого винного оцту або яблучного оцту
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • свіжомелений чорний перець
  • 450 г вареної або запеченої грудки індички, нарізаної соломкою
  • 250 г білого рису з довгозернистим, відвареним і охолодженим
  • 1 великий зелений перець, без насіння, нарізаний кубиками
  • 125 г чорних оливок без кісточок, розрізаних навпіл
  • 2 великі моркви, очищені і натерті на крупній тертці
  • 2 стебла селери, очищені і нарізані тонкими скибочками
  • 1 середня червона цибулина, очищена і подрібнена
  • 60 г салямі, нарізаного тонкими скибочками, потім соломкою
  • 2 чайні ложки каперсів, проціджених
  • листя салату, кільця червоної цибулі, смужки моркви та цілі чорні оливки для гарніру

  • 605 калорій
  • 41 г білка
  • 25 г загального жиру (насичений 5,7 г)
  • 56 г вуглеводів (доданий цукор 0)
  • 5 г клітковини
  • 1002 мг натрію
  1. У великій мисці змішайте часник, олію, оцет, лимонний сік і трохи перцю до однорідності, щоб вийшов соус.
  2. Змішайте в соусі індичку, рис, зелений перець, оливки, моркву, селеру, цибулю, салямі та каперси, потім накрийте кришкою і дайте постояти 30 хвилин.
  3. Розкладіть листя салату на дні миски, а зверху покладіть салат. Прикрасити кільцями цибулі, скибочками моркви та цілими оливками та подати до французького хліба .

ЧЕСНИК, АРОМАТИЧНІ РОСЛИНИ ТА СПЕЦІЇ БОРУЮТЬСЯ З ПРОХОЛОДИМ ?

verde
Часник і цибуля використовуються як назальні протинабрякові засоби проти застуди в фітотерапії та можуть полегшити симптоми застуди. Часник завжди має противірусні та антибактеріальні властивості, корисні в боротьбі з хворобою. Інші трави та спеції, корисні для полегшення симптомів застуди, включають гострий перець, який викликає потовиділення; базилік, який має репутацію лікування головного болю, пов’язаного із застудою; гвоздика та імбир, які, як стверджують деякі натуристи, мають відхаркувальну дію .

Інші поради щодо застуди:

  • їжте багато фруктів для вітаміну С.
  • яйця, червоне м’ясо та устриці, для цинку
  • рідини для запобігання зневоднення

15 ПОРАД ДЛЯ ОЧИЩЕННЯ ОБЛИЧЧЯ АКНЕ

2015

Ось кілька порад, як зберегти шкіру бездоганною:

Четвер, 12 лютого 2015 року

БАЛЬЗАМ ПРИРОДНИЙ МЕД

verde

Цей природний кондиціонер захищає чутливі губи від пересихання, роблячи їх м’якими та оксамитовими.

  • 10 г бджолиного воску
  • 30 мл олії жожоба
  • 1 столова ложка меду

Нагрійте віск і олію в марині, поки не утвориться прозора рідина. Їх виймають з води. Нагрійте мед до 30 ° C, додайте до олійно-воскової суміші і продовжуйте перемішувати до повного охолодження кондиціонера. Наповніть банку.

КИТАЙСЬКІ РОСЛИНИ ЛІКУЮТЬ ТЕЖКУ АТОПИЧНУ ЕКЗЕМУ

2015

АКНЕ І ХАРЧУВАННЯ

bodega

  • Ракоподібні, горіхи та фундук, птиця та інше нежирне м’ясо для отримання цинку
  • Свіжі фрукти та овочі на вітамін С.
  • Цілісні зерна для вітамінів групи B та цинку
  • Шоколад та солодощі
  • Дуже солоні закуски
  • Продукти, що містять рафінований цукор

ЩО МИ ПОТРІБНО ЗНАТИ ПРО ВАРИКОЗНІ ВЕНИ

verde

Споживайте в достатку:

  • Продукти з високим вмістом клітковини, такі як хліб з непросіяного борошна, фрукти та овочі
  • Вода - не менше 1,7 літра на день
  • Продукти, багаті вітаміном Е, такі як олії насіння, зародки пшениці, авокадо, горіхи та фундук

ЦУККІНІ АБО ЦУКВІНІ - КОРИСНЕ ДЖЕРЕЛО ВІТАМІНУ С

bodega

  • Він містить мало калорій
  • Хороше джерело бета-каротину
  • Корисне джерело вітаміну С і фолієвої кислоти
Кабачки, різновид маленьких, молодих кабачків, мають тонку їстівну шкірку, де міститься найбільше поживних речовин.
Порція 100 г злегка обсмаженого кабачка містить понад чверть вітаміну С і шосту частину фолієвої кислоти, необхідної дорослій людині за день, хоча вона має лише 19 калорій. Стільки ж смаженого в тонкому шарі жиру також забезпечує бета-каротин, який організм перетворює у вітамін А.

ЩО В КУБІ СУПУ ?

bodega

ЧУХОВИЙ СУП З МАКАРОМ І ШПИНАТОМ

У цьому смачному та швидко приготованому супі нут та макарони поглинають усі смаки, складаючи їжу для всієї родини. .
4 порціїПідготовка: 20 хвилин
Кулінарія: 30 хвилин

  • 328 калорій
  • 17 г білка
  • 14 г Загальний жир (насичений жир 4,3 г)
  • 35 г Вуглеводи (доданий цукор 0 г)
  • 7,8 г клітковини
  • 571 мг натрію
Інгредієнт:

  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 велика цибулина, очищена і дрібно нарізана
  • 1 зубчик часнику, очищений і подрібнений
  • 1 чайна ложка сушеного майорану
  • 1/2 чайної ложки сушеного розмарину
  • 500 г свіжого, очищеного та промитого шпинату або 250 г замороженого шпинату
  • 250 г відвареного нуту, промитого та процідженого
  • 1,5 літра яловичого бульйону (натисніть, щоб переглянути рецепт)
  • 120 г макаронних виробів з оболонки або інших дрібних макаронних виробів
  • 1/2 чайної ложки натертої солі
  • свіжомелений чорний перець
  • 60 г пармезану
  • 1 столова ложка оливкової олії (за бажанням)

  1. Нагрійте олію у великій каструлі і підрум’яніть цибулю приблизно хвилин 10. Додайте часник, майоран і розмарин і смажте 2 хвилини. Додайте шпинат, накрийте кришкою і тушкуйте ще 5 хвилин.
  2. Додайте нут і бульйон.Коли вони закиплять, додайте макарони, зробіть невеликий вогонь і дайте їй кип’ятити 10 хвилин, час від часу помішуючи, поки макарони не зваряться. Посоліть і поперчіть, а потім розлийте суп у розігріті чаші. Посипте пармезаном, полийте олією, якщо вона використовується, і подайте до хрусткого італійського хліба або хлібних грінок.

БУЛІЙ ВІТА

2015

Їх виходить - 3,5 літра
Підготовка: 20 хвилин
Готування: 7 годин 30 хвилин
Охолодження: 3-4 години і поставити на холод на ніч .

  • 3 кг кісткового мозку нарізати на шматки
  • 450 г цільної цибулини
  • 3 кг м’яса - яловичина, нарізана кубиками
  • 5 літрів води
  • 4 великі моркви, почистіть і наріжте скибочками
  • 6 стебла селери, очищені і нарізані кружками
  • 2 шматочки цибулі-порею, очищені, промиті та нарізані скибочками
  • 1 цілий зубчик часнику
  • 1 гілочка чебрецю
  • 2 лаврових листа
  • 4 пасма петрушки
  • 20 горошин чорного перцю
  • 6 зерен енібахару

  1. Розігрійте духовку до 220 * C. Покладіть шматочки кісток і цибулі в сковороду і підрум’яніть у духовці на півтори години.
  2. Перемістіть кістки та цибулю у велику каструлю або каструлю, додайте яловичину та 4,5 літра води і тушкуйте до кипіння. Додайте ще 150 мл води, зробіть невеликий вогонь і візьміть піну .
  3. Тим часом видаліть жир із сковорідки для стейків і додайте воду, що залишилася. Проваріть цей склад, поки він не закипить, добре розмішуючи, і залиште на вогні ще хвилин на 3. Процідіть через сито в каструлю або каструлю, потім додайте всі інші інгредієнти, закрийте частково і кип’ятіть невеликий вогонь 5 з половиною годин. Візьміть піну.
  4. Процідіть відвар у велику миску через ситечко, накрите вологою чистою тканиною, потім видаліть м’ясо, кістки та овочі. Накрийте миску чистою тканиною, залиште охолоджуватися на 2-3 години, а потім одягніть охолоджується на ніч у холодильнику.
  5. Видаліть затверділий жир з поверхні бульйону і тримайте його в холодильнику до 3 днів або перенесіть у герметичні контейнери, які маркують і поміщають у морозильну камеру. .

ЩО ТРЕБА ЗНАТИ ПРО КАВУ

bodega

  • Злегка проносне і сечогінний засіб
  • Стимулює увагу
  • Це може не давати вам спати, коли це потрібно
  • Може зменшити ризик діабету

  • Високе споживання вареної кави або еспресо пов’язане з підвищеним ризиком серцевих захворювань
  • Заварена кава може підвищити рівень холестерину в крові
  • Може спричинити мігрень у схильних людей
  • У жінок надмірне споживання може збільшити ризик розвитку остеопорозу з віком
Окрім того, що кава є багатим джерелом кофеїну, кава також містить щонайменше 300 інших активних інгредієнтів; багато з них корисні антиоксиданти, а один - ніацин - вітамін. Ніацин виробляється в процесі обжарювання, і чашка кави забезпечує близько 1 мг цього вітаміну. Але слід випити близько 15 чашок кави, щоб отримувати щоденну потребу в ніацині для дорослого з цього джерела. Будь-яка інша харчова цінність цього напою походить від доданого молока та цукру. Кофеїн у каві - природний сечогінний засіб.

9 ПОРАД ДЛЯ ЗУПИНЕННЯ КОТЛА

verde

Коли звертатися до лікаря Деякі фурункули мають право на отримання медичної допомоги. Якщо бактерії у фурункулі потрапляють у кров, може виникнути сепсис. Не стискайте фурункули навколо рота або носа, оскільки інфекція може легко піднятися до мозку. .
Фурункули, які повинен лікувати лікар, включають такі, що:

  • знаходиться під рукою або животом, особливо якщо воно повторюється;
  • з’являються на грудях під час годування груддю;
  • дуже чутливі або болючі;
  • з’являються під товстою шкірою, наприклад, на спині;
  • з’являються у дуже молодої, дуже літньої або хворої людини.