Бодібілдинг та вегетаріанська дієта - неможливе поєднання - TopCulturism - вправи, програми вправ
Ви можете досягти успіху в бодібілдингу, дотримуючись вегетаріанської дієти?
Не секрет: білки необхідні для росту м’язів, але це означає, що ми не можемо досягти результатів у бодібілдингу, якщо дотримуватимемося вегетаріанської дієти.?
Нам потрібен білок для вирощування, але не обов’язково тваринного білка. Ми також можемо досягти успіху в бодібілдингу, якщо уникати вживання м’яса, за умови, що намагатимемось покрити недоліки такої дієти іншими методами.
Як ми можемо заповнити недоліки вегетаріанської дієти
- Білкові добавки
Перш за все, важливо, якого типу вегетаріанської дієти ви дотримуєтесь. Вегетаріанці поділяються на лакто-вегетаріанців (людей, які вживають молочні продукти, але уникають яєць), лакто-ово-вегетаріанців (тих, хто вживає яйця та молочні продукти), ово-вегетаріанців (їдять яйця, але не молочні продукти) та суворі вегетаріанці.
Можна також згадати «песко-вегетаріанців», людей, які їдять рибу (хоча існує суперечка щодо присвоєння статусу «вегетаріанця» такій людині), а також «флекситаристів», людей, які їдять м’ясо лише зрідка.
Звичайно, ми завжди можемо вдатися до харчових добавок, але навіть у цьому випадку перелічені вище типи вегетаріанської дієти порушують різні питання: тоді як лакто-вегетаріанці можуть використовувати сироватку та казеїнові добавки для покриття потреб організму в білках, ово-вегетаріанці Я не можу їх споживати. Крім того, лакто-вегетаріанці не можуть споживати білкові концентрати, які також містять яєчний білок в порошку, але можуть споживати, наприклад, добавки на основі сої.
Іншими словами, є рішення, але вам слід звернути увагу на інгредієнти білкових добавок, якщо ви хочете дотримуватися певного типу вегетаріанської дієти.
- Дієта, багата на джерела рослинного білка
Навіть якщо ви дотримуєтеся вегетаріанської дієти, навіть короткий час, це не означає, що вам потрібно їсти лише салат і яблука. І якщо ви підете в спортзал, вам буде більш ніж важко досягти своїх цілей.
Тому, крім добавок, необхідно включити у свій раціон якомога більше джерел рослинного білка, таких як квасоля, соя, каші (овес, пшениця, висівки, кукурудза), гриби, горох, шпинат, брокколі, але особливо горіхи та насіння (горіхи, фундук, мигдаль, кеш'ю, насіння соняшнику, льон або гарбуз), багаті не тільки білком, але й корисними жирами.
- Зверніть увагу на дефіцит заліза, цинку, кальцію або вітаміну В12!
Вегетаріанська дієта має переваги та недоліки: виключення м’яса з меню може призвести до дефіциту заліза, рослинні джерела заліза (зелені листові овочі, горох, сочевиця, квасоля, сухофрукти) не можуть покрити потреби організму в залізі, саме тому вам потрібно вдаватися до добавок.
Крім того, вегетаріанці, які виключають з раціону молочні продукти, можуть страждати від дефіциту кальцію, що призводить до м’язових спазмів, поганої роботи та остеопорозу. Ми можемо споживати рослинні джерела кальцію, такі як шпинат, брокколі або мигдаль, але ми також можемо використовувати добавки кальцію.
Цинк, ще один мінерал, яким нехтують люди на вегетаріанській дієті, можна придбати з насіння гарбуза, кунжуту, горіхів та мигдалю або вівсяної каші, але будьте обережні: дефіцит цинку може призвести до розладів апетиту, зниження когнітивних здібностей та рухові навички.
І останнє, але не менш важливе, важливо переконатись, що ми забезпечуємо свій організм щоденною потребою у вітаміні В12 - вітаміні, який ми зазвичай отримуємо з продуктів тваринного походження. В іншому випадку ми можемо відчувати серцебиття, депресію та нервозність, проблеми з пам’яттю або відчуття підвищеної втоми.
На закінчення можна сказати, що ми можемо заповнити деякі недоліки вегетаріанської дієти, і ми можемо присвятити себе спортивній діяльності, але чи можемо ми мати ті самі результати, що й тоді, коли дотримуємося звичайної дієти?