Боротьба з харчовими відходами - європейський провал - Journal de l ’Environmentnement

харчовими

У звіті, опублікованому 17 січня, Європейський аудиторський суд (ЄКА) звинувачує Комісію, яка не змогла боротися з харчовими відходами. Вона рекомендує зосередитись на профілактиці та донорстві якомога швидше.

“Амбіції Комісії з часом згасли. Досі вжиті заходи були фрагментованими та епізодичними, а координація на рівні Комісії відсутня », - резюмують автори цього звіту про відповідальність Європейського Союзу (ЄС) у боротьбі з відходами. Перший у своєму роді.

Брюссель розпочав потужний старт у вересні 2011 року, розповсюдивши свою дорожню карту щодо енергоефективної Європи. Тоді керівник громади прагнув зменшити харчові відходи вдвічі в 2020 році. Він також пообіцяв опублікувати до 2013 року повідомлення, що включає засоби боротьби з цими відходами по всьому ланцюжку поставок. Текст, на який ми все ще чекаємо ...

Те саме стосується пакету "Циркулярна економіка", перша версія якого передбачала скорочення відходів харчових відходів на 30% до 2025 року. У новій редакції, запропонованій у грудні минулого року, Брюссель остаточно обмежив її роздрібним бізнесом та споживачами, в той час як `` загальний та амбіційний потрібна стратегія.

Проблема визначення

Ще одна критика: відсутність визначення харчових відходів. Кожна держава-член використовує свою власну, що може суперечити ФАО [1]. Жоден метод обробки також не є кращим, на відміну від відходів загалом (ієрархія, створена рамковою директивою 2008 року). Гірше того, жоден базовий рік не був визначений для оцінки прогресу. Крім того, перші звіти, які держави повинні опублікувати про утворення відходів, не будуть опубліковані до 30 червня 2023 року.!

Риболовля, сільське господарство, відходи ...

Однак ЄС має змогу реально впливати на обсяг марно витраченої їжі, покладаючись на спільну сільськогосподарську політику (САР), спільну рибну політику (ЗПП), політику безпеки харчових продуктів і навіть політику щодо відходів. Сьогодні питання відходів доручено лише Генеральному директорату охорони здоров’я та безпеки харчових продуктів.

"САР може мати вплив на трьох стадіях харчового ланцюга - виробництві, переробці та розподілі - за допомогою прямих платежів, ринкових заходів та заходів на користь розвитку сільських територій", зазначають аудитори. Термінові заходи щодо усунення надлишків виробництва. Сьогодні найбільш витрачені продукти - злаки, овочі та коренеплоди - все ще є предметом значної підтримки.

Хороша новина полягає в тому, що більшість коригувань нічого не коштують. "Багато вдосконалень не вимагають нових ініціатив або додаткового державного фінансування, але спираються на кращу узгодженість існуючої політики", - робить висновок ЄЕК ООН.

Дзвінки на замовлення

Брюссель не може сказати, що про це не попереджали. У 2011, 2012, 2015 та 2016 роках євродепутати закликали зменшити відходи харчових продуктів в ЄС, навіть пропонуючи зменшити їх вдвічі до 2025 року.

Для Рахункової палати Брюссель тепер повинен виправити ситуацію, надаючи перевагу запобіганню та перерозподілу. Пожертва, яка вже можлива в рамках Європейського фонду допомоги найбіднішим (FEAD) [2], але яку потрібно уточнити юридично.

За даними Брюсселя, щороку європейці витрачають 100 мільйонів тонн їжі. Показник, який за нинішніх темпів може зрости на 26% за 5 років.

[1] Продовольча та сільськогосподарська організація ООН

[2] Фінляндія - єдина країна ЄС, яка працювала.