Божевільна анорексія Небезпечні дієти для підлітків
Тонкі, худі, найтонші - небезпечне дієтичне шаленство наших підлітків
20 жовтня 2014 р., 10:53 ранку | Нікола Вілбранд-Донцеллі, t-online.de

Майже половина дівчат відчуває себе надто вгодованою. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Будьте стрункими за будь-яку ціну - ось декларований девіз незліченних дівчат. Щоб підходити до сукні розміру 34 або 36 і відповідати сучасним ідеалам краси, підлітки кілька днів обходяться без їжі, займаються надмірними видами спорту або пробують дивні та односторонні дієти. Дієтологи застерігають від таких експериментів з харчуванням, особливо в період статевого дозрівання, оскільки програми екстремального схуднення часто є першим кроком до розладу харчової поведінки. Експерт пояснює, чому божевілля з дієти є настільки небезпечним у молодому віці, і які популярні дієти не рекомендуються.
Кім лише 15 років, але вона вже дієтолог. Вона точно знає, скільки калорій має плитка шоколаду, і що в склянці яблучного соку, як вона це називає, є 80 «вбивць злої фігури». З кожним укусом вона скочує харчовий стіл і щоденний баланс опіків в голові. "Я просто не можу його вимкнути, - каже студент, - і мої друзі роблять це теж так. Це як змагання. Один каже, що вона знову скинула кілограми. Інші потім хочуть наслідувати цей приклад, і нарешті ми контролюємо себе взаємно, так що навіть бутерброд із "неправильним" доливом завжди коментується ".
Молода дівчина вже давно не їла із задоволенням. Також вона спробувала різні дієти зі своїми друзями. Тому що Кім виявляється занадто товстою, як і незліченна кількість інших дівчат її віку. 15-річний хлопчик нормальної ваги, носить розмір 38 і насправді не має причин худнути.
Дієтичне божевілля, незважаючи на нормальну вагу
Але багато підлітків борються зі своїми "нормальними" кілограмами і мають досить спотворене сприйняття тіла, говорить дієтолог Барбара Домен з її повсякденної практики. Протягом багатьох років вона консультувала та лікувала підлітків з розладами харчування - більшість з них - дівчата. Експерт пояснює батьківській редакції на T-online.de: "Багато дівчат, які приходять до мене, насправді мають нормальну вагу. Вони часто потрапляють в розлад харчування через дієти, оскільки вони часто не приймають свого тіла і не хочуть визнати, що під час У період статевого дозрівання гормональні зміни не тільки роблять груди більш жіночними та округлими ".
"Розмір-Нуль" як ідеал краси
Вчені сходяться на думці, що однією з причин широкомасштабної одержимості стрункості є загальний ідеал краси, який пропагується і є прикладом таких програм, як "Наступна топ-модель Німеччини", або знаменитостей Голлівуду, і говорить нам: З нами лише надзвичайно худі жінки "Розмір нульовий" привабливі. Для досягнення цього молоді дівчата використовують індекс маси тіла (ІМТ) як орієнтир, який повинен відображати пропорційну частку жиру в організмі, і оптимальне значення якого зараз встановлено на дуже низькому рівні.
"Цей бренд, до якого прагнуть багато, не має нічого спільного зі здоровим та худорлявим станом, але з медичної точки зору насправді є драматичним показником для недобору ваги", - коментує Домен. Крім того, такі цифри мало що говорять про фактичний відсоток жиру в організмі. Оскільки при дещо вищому ІМТ 24 або 25 вам не потрібно мати зайву вагу: "Це також може стосуватися м’язової маси. Це трапляється особливо у молодих людей, які займаються змагальними видами спорту", - сказав Домен.
Але подібні відкриття, схоже, відбиваються у багатьох підлітків. Вони продовжують наслідувати свої надтонкі моделі. Тому що лише завдяки «ідеальним вимірюванням моделі», яких потрібно досягти, вони відчувають себе привабливими, сексуальними та прийнятими оточуючими.
Дівчата для схуднення часто мають повних мам
Для багатьох дівчат першим кроком до того, щоб стати «фігурою мрії», є дієта. Домен знає, що їх намагання схуднути часто відображають побажання їхніх матерів. Оскільки у численних дівчат, які хотіли схуднути, є матері, які мають повну форму і які вже давно борються проти зайвих кілограмів новими дієтами. "Звичайно, діти спостерігають щось подібне. Тому харчова поведінка в сім'ї має важливу функцію для наслідування".
Дієта: Діти послідовно працюють проти свого тіла
Наскільки розповсюджені дієти серед підлітків, свідчать дані, опубліковані федеральним урядом минулого року: Згідно з цим, майже половина дівчат та близько 22 відсотків хлопчиків у віці від одинадцяти до 17 років відчувають себе надто товстими. І приблизно чверть жінок та десята частина підлітків чоловіків вже мали досвід дієт.
Дієтолог Домен вважає, що такий розвиток подій викликає занепокоєння, оскільки в більшості випадків підлітки самостійно призначають дієти для схуднення - без медичного нагляду та нагляду: "Такі дієти настільки небезпечні, оскільки зазвичай є дуже однобічними та надзвичайно низькокалорійними. Метаболізм стає високим занадто далеко.
Результатом може бути така шкода здоров’ю, як випадання волосся, прищі, пропущені менструації, дефіцит заліза або навіть серцева аритмія. "Ось чому експерт не рекомендує такі дієти, особливо для підлітків. Однобокість завжди також означає дефіцит. Діти, отже, працюють проти цього. Врешті-решт, у підлітка потреба в енергії становить 3000, а не 1000 калорій.
Одна дієта замінює наступну
Однак негативні наслідки для здоров’я можуть посилитися, якщо не просто дотримуватися дієти. "Більшість дівчат, які розповідають мені про свої дієти, зазвичай тривають недовго", - каже Домен. "Вони швидко страждають від харчової тяги, поступаються їй і тому зупиняються через короткий час, перш ніж перейти до нової" диво-дієти "." За словами дієтолога, це часто є початком фатального порочного кола, і не рідко вступ у такі порушення харчування, як анорексія або булімія.
Їжа повинна бути не тягарем, а задоволенням
Але як молоді люди можуть навчитися харчуватися здорово без небезпечних дієт? "Відмовитись від старих звичок не так просто", - коментує Домен. "Багато підлітків просто забули слухати свою нутробу та регулювати свою харчову поведінку відповідно до справжнього голоду та ситості. Вони просто бачать калорії та рахують".
Для того, щоб зробити тут стійкі зміни, перш за все батьки повинні бути взірцем для наслідування та надавати збалансовану дієту з великою кількістю фруктів та овочів головним пріоритетом під час сімейних трапез та відзначати їжу як щось хороше: "Діти повинні навчитися, що їжа не є тягарем, це означає задоволення, і ви та ваша сім'я відчуєте, наскільки чуттєвим та комунікабельним може бути хороший прийом їжі, який також може наповнити вас - без почуття совісті. Насолода повинна бути на першому плані. Батьки та матері можуть подавати приклад, якщо вони Діти ще маленькі ".
А крім того, на думку дієтолога Домена, важливо зміцнити впевненість у собі у підлітків і послідовно доносити до них, що їх цінність визначається не тільки стрункою фігурою. Навіть ті, хто не має розмірів моделі, привабливі та привабливі.