Британський підліток осліп; через погане харчування

підліток

Помаранчевий з AFP-Services, опублікований у середу, 4 вересня 2019 року, о 15:57

Він їв картоплю фрі, чіпси, білий хліб та оброблену свинину.

Ніколи фрукти чи овочі. 17-річний британський підліток розвинув форму сліпоти через дефіцит їжі, повідомляє franceinfo у середу (4 вересня), посилаючись на статтю в журналі "Annals of Internal Medicine", яку написали лікарі очної лікарні Брістоля.

"ЗМІ популяризували ризики нездорової їжі для здоров'я серцево-судинної системи, ожиріння та раку", - пишуть лікарі у вступі до своєї статті. Але погана дієта також може назавжди пошкодити систему племінників., і зокрема погляд ".


Справа, на яку вони покладаються, - це справа підлітка, для якого все почалося в 14 років, коли батьки відвели його до свого сімейного лікаря для загальної втоми. Потім у цього "важкого" поїдача спостерігається макроцитарна анемія (недостатня кількість гемоглобіну в крові) та дефіцит вітаміну В12. Однак він не виявляє інших тривожних ознак: відсутність зайвої ваги або ознак недоїдання..

Але через рік у нього розвинулися втрата слуху та порушення зору. Потім, у 17 років, ситуація погіршилася до такої міри, що його вважали сліпим: він втратив центральне зір і лише зберіг периферійний зір. Аналіти виділяють дефіцит вітаміну D, міді та селену, надлишок цинку та занадто низька мінеральна щільність кісток. Вирок: дефіцит зорової нейропатії. Це порушення функції зорового нерва, спричинене аліментарною недостатністю, яка, якщо приймати її на ранній стадії, є оборотною. Але в найсерйозніших випадках це призводить до незворотних збитків.


Під питанням дієта молодої людини: картопля фрі, чіпси та білий хліб. Іноді їв оброблену свинину: ковбасу, шинку, бекон. Ніяких фруктів, овочів, необробленої риби та м’яса.

Лікарі сподіваються попередити своїх колег про розвиток цього виду патології, пов’язане з надмірним споживанням нездорової їжі, а також з веганством. Дійсно, така гігієна харчування без добавок вітаміну В12 - природно присутній у м’ясі, рибі чи сирі - тягне за собою ризик дефіциту.