Брокколі може усунути шкоду, заподіяну діабетом
Вживання брокколі може усунути пошкодження крові, спричинені діабетними судинами, згідно з дослідженням британських дослідників, опублікованому в Diabetes та взятому bbc.co.uk.
Брокколі може усунути збитки, заподіяні діабетом в організмі (Зображення: Mediafax Photo)
Дослідники Університету Уоріка, автори цього дослідження, вважають, що речовина в брокколі, сульфоран, сприяє збільшенню вироблення ферментів, які захищають судини та зменшують молекули, що руйнують клітини.
Хрестоцвіті овочі також цвітна капуста, капуста, брокколі, брюссельська капуста, раніше були пов’язані зі зниженням ризику інфаркту та інсульту.
Люди з діабетом має п’ятикратний ризик розвитку серцево-судинних захворювань, таких як інфаркт або інсульт, які обидва спричинені руйнуванням судин.
ОСТАННІ НОВИНИ
Повідомлення, опубліковане Іонугом Ангелем перед смертю: Нам потрібно "зникнути", щоб більше нікого не напружувати?
COVID-19: Повний список 16 міст, що знаходяться під карантином
Коронавірус в Румунії ОНОВЛЕННЯ В ЖИВО 17 листопада: Понад 8000 нових випадків. Новий баланс Covid-19
ВІДЕО Пограбування в банку у секторі 2 столиці. У той момент, коли чоловік погрожує касиру і викраде 10 000 лей. Активний пошук підозрюваного
Дослідники з Уорікського університету перевірили вплив сульфорану на клітини судин, зруйнованих високим рівнем глюкози (гіперглікемія), пов’язаною з діабетом. Сульфоран сприяв зменшенню молекул в організмі на 73%, які називаються активними формами кисню (ORS).
Гіперглікемія може потроїти рівень ORS, що призводить до руйнування клітин.
Дослідники також виявили, що сульфоран активує в організмі білок, який називається nrf2, який захищає клітини та тканини від руйнування, активуючи антиоксидантні та детоксикуючі ферменти.
Координатор дослідження, професор Пол Торнальлі, зазначив, що слід проводити дослідження, щоб визначити, чи дієта, багата на хрестоцвіті овочі, має сприятливий вплив на пацієнтів з діабетом. Поточне дослідження проводилось на деяких клітинах в лабораторії, а не на людях.