Брускетта з помідорами та низькокалорійним шпинатним песто - щіпка смачного

Опубліковано: 2 березня 2017 року Марша

Песто - це завжди річ за калоріями. Багато олії, у кедрових горіхах є все це і звичайно багато пармезану. Але це просто так, так смачно. Оскільки сьогодні четвер Песто, я придумав низькокалорійну версію, яку ви майже могли б назвати низькокалорійною. Основні інгредієнти схожі на класичний песто алла Дженовезе, але замість базиліка я використовував шпинат. Це робить смак трохи горіховішим. Шпинат має набагато м’якший смак, тому смаки інших інгредієнтів тут на першому плані.

Чудова річ песто - це можливе використання. Будь то з макаронами, як тут як песто зі шпинату на брускетті або як занурення. Це просто смачно, і є кілька варіацій. Наприклад, ми любимо песто з в’яленими помідорами або з диким часником та мигдалем (скоро знову настане часник з дикого часнику!) Коли мені не хочеться готувати, песто - вітальний предмет у моєму холодильнику. Поставте склянку, поставте її на макарони, і ви смачно поїсте.

Класичне песто можна легко знешкодити з точки зору калорійності, замінивши частину макаронних виробів на зодли. Все ще чудовий на смак. А у вас є макарони, овочі та смачне песто. Виграй перемогу!

Звичайно, я не єдиний, хто святкує четвер Песто. Обов’язково завітайте до цих дорогих колег-блогерів, щоб отримати більше чудових рецептів песто:

---