Bückeburg Sport and Health - Шоколад спалюється лише через 800 метрів -
Скільки калорій насправді містить шматочок шоколаду? Скількома видами спорту я повинен займатися, щоб його знову спалити? І в чому різниця між кислими та основними рідинами?

Букебург (JP). Цього року німецька спортивна молодь у співпраці з ініціативою «Рік науки 2011» присвятила себе подібним та подібним питанням. У спортивній та ігровій формі дітей та підлітків слід наблизити та відповісти на важливі запитання щодо оцінки їх дієти та їхньої власної фізичної працездатності в рамках проекту «Навчальний тренінг для досліджень здоров’я».
Хокейний клуб Бюккебурга брав активну участь у цій загальнонаціональній кампанії, ініційованій Німецькою молодіжною спортивною асоціацією та Федеральним міністерством досліджень. Майже 30 молодих хокейних тріщин від клубу завершили чотири станції на спортивному майданчику доктора Фауста, під час яких питання проекту були перетворені на спортивні чи інформаційні дії. Результати після обіду будуть надіслані - звичайно, анонімно - до Спортивного університету в Кельні. "Наукова оцінка є лише побічним ефектом у контексті цієї події", - пояснив Аксель Боде, віце-президент адміністрації хокейного клубу в Бюкберзі. "Наше головне завдання - пояснити дітям важливі факти про харчування, харчові звички та масу тіла".
Енергія була центральною темою першого з чотирьох завдань, яке було виконано. Однак не те, що в даний час повинно надходити від атомних електростанцій, а незабаром і від офшорних вітроелектростанцій, а від нашої їжі, і що вимірюється не в кіловат-годинах, а в кілокалоріях. Лише в шматочку шоколаду їх близько 30. А тепер хвилююче питання: як часто доводиться ходити по спортивному майданчику доктора Фауста, щоб спалити таку кількість енергії?
Для цього молодим членам БХК довелося пройти рівно один такий раунд, щоб потім розрахувати, як часто їм потрібно відпрацьовуватись, беручи до уваги власну масу тіла, пробіг, який вони пробігли (400 у випадку з площею доктора Фауста) та емпіричне правило потрібен шматочок шоколаду. "Як, я повинен двічі обійти спортивне поле за шматочком шоколаду?"
Дев'ятирічний Олександр Боде не хотів вірити своїм очам, чи проводиться особиста оцінка.
Після спортивного старту на станціях стало трохи пітніше: хоч тут потрібно було пройти лише 20 метрів спринту замість 400 метрів пробігу на витривалість, це було важко: ці 20 метрів повинні були бути нормальними, а потім з ваговими манжетами на щиколотках і зап'ястях покриватися. Досить багато молодих учасників, незважаючи на їх дуже добрий рівень фізичної підготовки, почали задихатися, коли їм раптом довелося переслідувати прах доктора-Фауста-Плаца з абсолютно незнайомим надлишком маси тіла.
Зміни пробігу
Різниця в пробізі з манжетами та без них має на меті показати дітям та підліткам, наскільки на фізичну, особливо атлетичну, працездатність впливає власна вага тіла, особливо якщо вона занадто висока.
Що стосується об’єму легенів, справи стали трохи простішими. Учасники перевірили це за допомогою повітряної кулі, яку надули одним диханням, а потім знову спорожнили у наповненому відрі води. Це дало змогу визначити об'єм легенів відповідного суб'єкта на основі кількості витісненої води.
На четвертій станції йшлося про кислотність організму. Що таке значення pH і як вони визначають кислоту або основу, як правило, дізнаються на уроці хімії. Однак їжа рідко орієнтована, але переважно такі речовини, як їдкий натр або оцтова кислота.
Однак для Deutsche Sportjugend та Science Science 2011, такі напої, як мінеральна вода, кола, яблучний сік та лимонний сік були предметом інтересу. За допомогою невеликого тестового набору з паперовими тест-смужками молодим хокеїстам було показано, як визначити відповідне значення рН, та пояснено, як відповідний напій впливає на кислотність організму.