Буддійська їжа - дієта; Харчування
Але є також деякі загальноприйняті принципи, які походять від буддистських монастирів.

Вода
Це секрет здоров’я Тибету, стверджують експерти. Монахи п'ють його, як тільки встають вранці, як і під час будь-якої їжі, для детоксикації організму та збалансування рідини в організмі. Важливо: його потрібно кип’ятити не менше 20 хвилин і пити якомога гарячішим. Наша порада: наповнюйте термос ввечері і випивайте дві склянки вранці натщесерце.
Виміряйте
Припиніть їсти, коли м’язи живота розтягуються.
Здорове травлення з оптимальним використанням енергії означає, що космічний елемент не перевантажений. Досвідчені ченці точно знають, як дотримуватися залізного правила таблиць: 2 чверті твердих речовин, 1 чверть рідини, чверть порожнього простору. До того ж: якщо це можливо, не їжте нічого після 7 вечора.
Багато злаків, мало м’яса
Основне правило. Однак буддисти не є суворими вегетаріанцями. При деяких захворюваннях м’ясо використовують навіть як лікувальний засіб.
Дисоційований режим
Згідно з тибетським вченням, вживання вуглеводів і білків за один прийом їжі ускладнює травлення.
Тому в монастирях таблиця взагалі складається лише з одного виду.