Будьте у формі Калорії - друг чи ворог Що потрібно знати Мобільний телефон
Журнали, газети, телевізійні шоу, харчові етикетки, дієти - все це змушує нас думати про одне про калорії - це триматися якомога далі від них.
Якщо всі нам кажуть, це означає, що це має бути правдою, чи не так? Ну ні! Проблема турбується не про їх кількість, а про тип споживаних калорій, пояснює він Ziare.com Олександра Іспас, дієтолог і тренер з питань життя NutriShape.
Що стосується енергії, то калорії можуть бути вашими найкращими друзями. Все, що вам потрібно зробити, це отримати правильну інформацію про них. Вживаючи правильну їжу в потрібних кількостях, ви зарядите свій метаболізм і запобігаєте різким падінням енергії.
Але треба пам’ятати, що калорія - це не просто калорія. Порівняємо, наприклад, 100 калорій з картопляних чіпсів та 100 калорій з мигдалю. Стружка потрапляє в організм і надходить безпосередньо у «відділ сміття». Мигдаль, навпаки, вступає в складний травний процес, який спалює калорії і забезпечує організм поживними речовинами.
Вуглеводи забезпечують чотири калорії на грам, будь то прості або складні вуглеводи. Але складні мають вищу цінність, оскільки вони забезпечать вас вітамінами, мінералами та клітковиною в однаковій калорійності.
Жири мають дев’ять калорій на грам, а це означає, що вони дають нам багато енергії при дуже маленькій вазі, і з цієї причини жири багато сприяють надмірній вазі. Але здорові жири необхідні організму, оскільки вони допомагають засвоювати вітаміни A, D, E та K.
Чим ви ризикуєте, якщо споживаєте занадто мало калорій
Нестача калорій може призвести до нездатності організму нормально функціонувати, включаючи боротьбу з інфекціями та хворобами. Іншими наслідками дієти з обмеженим вмістом калорій може бути втома, відсутність мотивації до активності та нездатність організму отримувати вітаміни та мінерали, що, в свою чергу, може призвести до ряду медичних проблем.
Тому наступного разу, коли ви будете ходити по магазинах, дивіться не тільки на кількість калорій у продуктах, а й на якість калорій та які поживні речовини ви надаєте організму.