Булгур, гречаний або фруктовий овес - Швидкий рецепт сніданку або десерту - Страх мам
Треба визнати, що гречану та вівсяну крупи я відкрив з дитинства. Це відчайдушно шукає здорових рецептів для гнома. І оскільки здається, що гречка та овес мають багато корисних речовин, ми намагалися включити їх у свій раціон. Їх можна знайти в гіпермаркетах або магазинах здорового харчування, тому вони доступні кожному.
Так само, як полуниця або ягоди, вони також мають багато вітамінів, і я ввів їх досить рано в процесі диверсифікації. Я вирішив дати їм близько 1 місяця і трохи, тому що саме він мав, коли вони з’являлися на ринку свіжими. Я кажу, коли я їм це дав, тому що загальним правилом було ввести його через 1 рік. Звичайно, оскільки вони мають високий алергенний потенціал, я дотримувався триденного правила - тобто не вводити чергову нову їжу, поки мені не стало зрозуміло, що у неї немає алергії на ягоди.
Тож дозвольте мені повернутися до мого швидкого рецепту. Як я вже говорив в інших рецептах, я відчайдушно шукаю швидкі рецепти. Так само це з булгуром або гречкою, йогуртом та фруктами, на що мене надихнула Флавія у своєму блозі.
інгредієнти:
- 3 столові ложки булгура/гречки/вівсянки
- 1 йогурт 140 гр
- 4-5 полуниці
- 5-6 малини (або інших ягід)
- 1 чайна ложка меду (або за смаком) - рекомендується після однорічного віку
- горіхи (це необов’язково, але вони надають чудовий смак і текстуру, ми від них божевільні)
- Рецепт також можна зробити з персиками або абрикосами, бананами, навіть запеченим яблуком замість ягід, і тому він дуже смачний. А якщо вони солодші, ви можете відмовитися від меду.
Якщо я роблю це з гречкою, я зволожую її ввечері, а вранці це тільки добре їсти. Якщо я роблю булгур, кип’ятя його близько 10 хвилин, також ввечері, щоб він був готовий вранці. Якщо ми вибираємо вівсяні пластівці, їх також потрібно залишити у воді для зволоження, перш ніж поєднувати їх з рештою інгредієнтів.
(Як ідея, цільні зерна - в цьому випадку вівсяна, гречана - зволожуються у воді з невеликою кількістю лимонного соку)
Змішайте грудку, гречку або овес з йогуртом, подрібненими фруктами, медом та горіхами. Я б не відмовлявся від горіхів, мені здається, вони роблять цей сніданок особливим.
За бажанням можна додавати різні насіння. Це рецепт, який може змінюватися відповідно до смаку та потреби кожного і такий же смачний. Що ще? Мені здається, захоплення, повне поживних речовин, легко зробити.
До року та двох місяців після того, як він почав жувати, я все клав у блендер, бо інакше, якщо він відчував шматочок, то виштовхував би їх язиком.
Після цього, коли ми виростали, ми подрібнювали все більші і більші плоди або іноді навіть залишали їх цілими. Я також робив його із замороженими фруктами, коли у мене не було його свіжим, і це смачно. У будь-якому випадку, це смачний рецепт, він іде на сніданок, десерт або перекус. Зробивши його двічі-двічі, я полюбила цей рецепт 🙂