Бум енергопостачання "антивідходних" додатків купувати за зниженими цінами - Новини
У Франції зростає кількість застосувань проти харчових відходів. З ідеєю "врятувати планету" і допомогти невеликим бюджетам.
Запакований обід по 2 євро. Блюдо по 4 євро замість 10. Знизити ціни до 70%. Програми, в яких можна замовляти свіжі продукти за наднизькими цінами, множаться. Цей розпродаж повинен бути соціальним та екологічним, з ідеєю зменшення харчових відходів у Франції на 16 мільярдів євро на рік за 10 мільйонів тонн викинутої їжі.
Карма є останньою програмою цього типу, яка запускається в Парижі. Занадто добре, щоб піти передував їй три роки. Обидва вони були створені в Північній Європі, Karma у Швеції, Too Good To Go у Данії - французька Люсі Баш є співзасновницею - в тому ж дусі. Їх засновники хочуть "врятувати планету", боротися із забрудненням та допомагати невеликим бюджетам.
Принцип простий. Йдеться про встановлення контактів з торговцями, які не продали речі наприкінці дня, та споживачами, які шукають їжу за низькою ціною. Отож зацікавлені знайдуть бутерброди, хліб, випічку, щоденні страви, закуски, фрукти та овочі. загальним моментом є те, що наближається термін їх дії.
Користувачі геолокуються, і кожен може знайти найближчий пункт доставки. Вони заходять на сайт у той час, який запропонував постачальник, який перевіряє в додатку, чи має він справу із замовником, який заплатив. Кредитною карткою або Paypal.
Велика різниця між Too Good To Go та Karma полягає в тому, що в першому випадку ви купуєте кошик-сюрприз, вміст якого ви виявляєте, коли його виймаєте. Тоді з більш-менш щастям. У той час як Karma дозволяє вам вибрати те, що ви хочете в додатку. Занадто добре, щоб поїхати, як Карма, дає можливість вказати його алергію, його дієту (веганську або веганську). Продавець отримує комісію в розмірі 1,09 євро за середню кошик від 2 до 5 євро від Too Good To Go. У той час як Karma сплачує 75% від суми, виставленої на рахунок.
Багато додатків проти відходів
Багато інших додатків було створено нещодавно з тим самим наміром боротьби з відходами ... У Парижі, біля Вокзалу, Зелений кошик, створений дієтологами, готує салати перед замовником. Hophopfood пов’язує людей, які бажають пожертвувати їжею, із тими, хто переживає труднощі. Zérogâchis визначає розбиті ціни на товари, що закінчуються до закінчення терміну дії в 70 партнерських магазинах. Chekfood надсилає смартфони попередження про закінчення терміну дії продуктів у вашому холодильнику з ідеєю дати те, що ми не можемо спожити вчасно. Муміз корисний для тих, хто бачив занадто велике під час покупок. Продавці повинні встановити розумну ціну і вирішити, хто прийде.
Наскільки успішні ці програми? Створена два роки тому у Стокгольмі, "Карма заощадила 300 тонн їжі за час свого створення", - говорить Алексіс Коен, директор програми у Франції. «Ми присутні в п’ятдесяти містах Швеції, і ми підрахували, що 5% населення користується Кармою принаймні раз на місяць». Досягнутий успіх переконав чотирьох засновників спробувати пригоду в Лондоні рік тому і повторити в Парижі.
Збір коштів для Карама та "Занадто добре, щоб піти"
Карма зробила свій офіційний запуск кілька днів тому, але вже працює у другому та дев'ятому окрузі Парижа, маючи сотню партнерів. "Ми хочемо покрити всю столицю до кінця року", - уточнює Алексіс Коен. Карма зібрала 18 мільйонів доларів з метою фінансування його розвитку у світовому масштабі.
На його боці, За оцінкою Too Good To Go, воно забезпечило 3 мільйони страв у Франції у 2018 році завдяки 5500 торговцям. Додаток пройшов віху - 10 мільйонів збережених страв у Європі. У 2019 році він планує розширитися на 4 нових ринки і щойно зібрав додаткові 6 мільйонів євро після першого туру в 10 мільйонів євро.