Бургер і шоколад - N; рнберг

Багато питань харчування у конкурсі “Jugend forscht” - 21.02.2009

рнберг

Помітно часто про тему харчування йшлося на регіональному конкурсі, організованому Jugend forscht/експеримент студентів: К'яра Баумгартель та Мікеле Марсінек із середньої школи Пегніца, наприклад, хотіли знати, що більше подобається їх однокласникам: домашній хліб чіабатта з домашнім маслом на ній або відповідні продукти з Супермаркет? Чітка відповідь: саморобні речі.

Люди, які спіймали жувальну гумку на уроці, часто використовують виправдання, що це добре для концентрації уваги. Філіп Загель (13, ліворуч) та Рафаель Шеллер (14) із середньої школи Пегніца перевірили, як жувальна гумка та глюкоза насправді впливають на результати. Група, яка їла глюкозу до письмового тесту, набрала в середньому на півбала більше. Жувальна гумка не допомогла - навіть плацебо мало більший ефект.

Андреас Дьопке та Джуліан Хохгесанг з Pegnitz уважно розглянули фаст-фуд і з’ясували: більшість випробуваних не тільки смакують гамбургери від McDonald’s, аніж Burger King. Вони також мають трохи менше жиру (= ​​менш шкідливі для здоров’я).

На десерт може бути шоколад, виготовлений Крістофом Таушем, Саймоном Темпельмаєром та Корбініаном Вебером (середня школа Хільпольтштейна). Але тоді, згідно з програмою обчислення калорій Леопольда Каммерера та Свена Шварма (Bonhoeffer-Gymnasium Oberasbach), ви занадто товстієте.

Однак журі найбільше сподобалися абсолютно різні проекти. Наступним студентам дозволено їхати до наступного туру змагань на баварському рівні:

Студенти експериментують (від 9 до 14 років): Крістіан Арнет, Треу-гімназія Лауф (фізика); Енріка Шнек та Іріс Вехслер, гімназія Хільпольтштейна (робочий світ); Леопольд Хіллер і Полін Вайсгербер, Ганс-Закс-Гімназія Нюрнберг (хімія), Моріц і Йонас Кугльштаттери, Гімназія Екенталь (гео- та просторові науки), Ізабелла Крителлі, Наталі Шраут і Ніна Стокінгер, Ганс-Закс-Гімназія Нюрнберг (технологія).

Jugend forscht (віком від 15 до 21 року): Вероніка Бруннер, Ерланген, середня школа Альберта Швейцера (біологія); Єва Вебер, гімназія Екенталь (біологія); Флоріан Пінзнер, Адам-Крафт-гімназія Швабах (хімія); Альберт Сахрада, Ом-гімназія Ерланген (гео- та просторові науки); Моріц Діллер, Платен-Гімназія Ансбах (технологія); Тимо Сандкюлер та Йоганнес Тетер, Пауль-Пфінцінг-Гімназія Герсбрук (фізика). hlo

подальші звіти департаменту: Нюрнберг