C Середземноморський суп з капусти - рецепт із зображенням

1.У великій каструлі розігрійте оливкову олію, а потім додайте цибулю, нарізану тонкими клинками, і часник, нарізаний скибочками, і соте.

середземноморський

2.Тепер очистіть і очистіть всі овочі і наріжте їх на шматочки розміром з укус. Один за одним додайте моркву, селеру, квасолю і капусту, все трохи протушкуйте, потім додайте сіль і залийте зверху овочевим бульйоном.

3.Тепер додайте нарізаний кубиками перець, консервовані помідори та роздрібнені оливки, приправте чебрецем та подрібненим чилі та дайте супу варитися приблизно 10 хвилин.

4-й.ПОРАДА: Супу вистачає 2 людям приблизно на 2-3 дні. Ви можете їсти його стільки, скільки захочете або скільки можете терпіти (але, звичайно, нічого іншого). Для мене досить особисто через 3 дні я вже не бачу "Plörre", але 1 - 2 кг пішло, і якщо ви не повернетеся до чіпсів негайно, вони залишаться подалі.