Цацікі, чіпси, моцарела, сурімі, як зробити легкий аперитив
Чорні оливки
Бурякові чіпси
Зелені оливки
Почався сезон аперитивів, а разом із ним і традиційні оргії з чіпсів та оливок. Наші 5 порад, щоб бенкетувати, не побоюючись за свою фігуру.
Забути:
Чорні оливки
При натисканні вони дають оливкову олію, тобто якщо вони жирні.
Ми замінюємо на:
Зелені оливки
Половина калорій їх двоюрідних братів.
Забути:
Під цією назвою насправді є майонез, приправлений відтінком вершків і хорошою дозою солі. Що стосується омега-3 у рибі, вони зникли, не залишивши сліду.
Ми замінюємо на:
Йогурт, огірок, крапля оливкової олії, гілочка цибулі для легкого результату, багатого кальцієм.
Забути:
Фішки
Один, потім два, потім три, і цілий пакет зник. Маючи більше 500 калорій на 100 г, це не прощає. Не кажучи вже про їх непропорційний вміст солі.
Ми замінюємо на:
Бурякові чіпси
Або кабачки, надзвичайно прості у приготуванні. Підготовка: наріжте буряк тонкою соломкою, занурте на 2 хв у дуже гаряче масло. Дайте трохи посидіти, а потім починайте спочатку. Губка і злегка посолити.
Забути:
Дивани
Тісто або хліб, які служать опорою, швидко вибухають калорійність не набагато, оскільки саме начинка радує наші смакові рецептори.
Ми замінюємо на:
Шампури
Починаючи з найбільш класичних, помідорів черрі та міні-кульок моцарели, закінчуючи більш екзотичними креветками та ананасами ... нехай ваша фантазія розгулюється
Забути:
Ковбаса
П’ять скибочок містять приблизно стільки ж калорій, скільки одна риба. Без коментарів.
Ми замінюємо на:
Сурімі
або м’ясо з Граубюндена, двох низькокалорійних джерел білка.