Café des Fédérations - ресторан у Ліоні
На жаль, ситуація зі здоров’ям змусила нас закрити кафе «Феде».
Ми з великим задоволенням зустрінемо вас у грудні !
Дізнайся наші меню
Кафе des Fédérations, визнане найкращою автентичною пробкою 2019-2020 рр., Пропонує традиційні страви ліонезу щодня (закрито в неділю ввечері)
Меню обіду
Подається лише у будні дні
Вечірнє та вихідне меню
На дружню хвилину, не поспішаючи
Меню подій
Фестиваль вогнів, Сира тощо, наші спеціальні меню
Заповідник стіл
Ресторан відкритий з З понеділка по суботу опівдні та ввечері
І Неділя полудень тільки
Зателефонуйте нам
Або електронною поштою
Для груп більше 15 осіб
Можливі групові меню
Будь ласка, зателефонуйте нам або надішліть нам електронний лист із зазначенням кількості гостей.
Стандарт у пробковому магазині, де вивішують прапори на знак федерації. Оскільки гурмани з усіх куточків можуть опинитися в цьому висококласному Ліонезері, ці класики майстерно організували в ідеальній дерев’яній обробці. Каталог дотримується найнеобхіднішого, без зайвих доповнень: мордочний салат, щуча квенель з лангустиновим соусом, гаряча ковбаса Ліоне, бобос і ауйє, тушонка зі свинини із щік (солодкий хліб має на честь чогось), десерт мозку, терпкий праліне. Після цього ви починаєте знати місто.
Голт і Мійо
У Café des Fédérations ви можете скуштувати все необхідне традиційної ліонської кухні: м’ясні нарізки та салат з ліонезу, кенель, ковбаса у вині, саперний фартух, тартат із праліне. Тут будуть запропоновані всі міські страви міста. Заклад також пропонує на вибір різноманітні закуски, а порції досить щедрі. Коротше кажучи, з боку кухні ми спокушаємось !
Lyonresto.com
Як тільки двері ресторану відсуваються, починається подорож у часі. Старомодна затишна кімната із традиційним декором "ліонеру" (пляшки, картаті скатертини та інші плакати) обіцяє вечір гарного гумору.
Традиція шанується на тарілці: андюльєтки, квенели, навіть теляча голова або шкурка для тих, хто шукає авантюр. І, нарешті, ви більше мозок канутів чи терпкий праліне? (або обидва!)
Политі винами регіону, ми повертаємось сюди до джерел ліонської пробки, і ми насолоджуємося стравами регіону в такій атмосфері, як вдома.
Ласкаво просимо в кафе des Fédé !