Це добре для планети

Оновлено 31.07.2019 | 11:34 - опубліковано 31.07.2019 | 11:34

споживання м’яса

Все літо Ізабель Аутьє відповідає на запитання підлітків про навколишнє середовище разом із Енн-Лор Баррал.

Флекситарна дієта полягає у зменшенні споживання м’яса, дикої риби, продуктів, що переробляються занадто жирними, занадто солодкими або занадто солоними, а також на користь овочів, круп і бобових, таких як горох. Як правило, це дешевше, оскільки м’ясо та риба часто дорогі. Ви можете з’їсти трохи м’яса та риби, але за допомогою гнучкої дієти є все необхідне, щоб бути здоровим.

WWF не каже, що всі повинні бути вегетаріанцями. Не обов’язково, але зменшення споживання м’яса може мати величезний вплив на планету, адже сьогодні ми багато вирубуємо лісів, щоб садити сою, щоб прогодувати наших сільськогосподарських тварин. "Якщо ми хочемо зберегти планету живою і в доброму здоров'ї, ми абсолютно повинні скоротити споживання певної кількості речей", - уточнює Ізабель Аутьє.

Скоротіть споживання м’яса, переключившись на Зелені понеділки

Але ми дійшли до серйозного блокування для Жанни, нашої молодої слухачки цього дня: "Я не готовий обійтися без м'яса, тому що я з'їдаю його багато, а потім люблю. Я їжу м'ясо принаймні п'ять разів на тиждень", зізнається молода дівчина.

«Бережіть своє здоров’я, - попереджає Ізабель Аутьє. Ми можемо почати зі зниження до чотирьох видів м’яса на тиждень із зелених понеділків, у день, коли ми рекомендуємо уникати м’ясних продуктів. І завдяки цьому ми дійсно допомагаємо охороняти та зберігати ліси. Якщо вживати менше їжі, ви можете дозволити собі м’ясо, яке може бути якіснішим, органічним або з маркою контрольованого походження, за порадою професійного м’ясника.

Дізнайтеся більше: програма Weactforgood WWF