Це найнездоровіша випічка
П’ятниця, 22 травня 2015 р., 14:36 Джерело: REALITATEA.NET

Закуски, теплі кренделі, пироги, круасани - все має привабливий запах і смак, якому мало хто може протистояти, хоча мало хто знає, наскільки шкідливі ці продукти для здоров’я.
Якщо ви звикли вранці насолоджуватися смачною пампушкою або круасаном з кавою, ви повинні знати, що ця звичка не є здоровою. Пончики та інша випічка насичені цукром, калоріями та жиром.
Більше того, цей тип закуски впливає на вашу вагу, не даючи вам енергії, необхідної для початку вашого дня. Крім того, велика кількість цукру в цих продуктах може призвести до підвищення рівня цукру в крові, фактора, який може сприяти розвитку діабету та ожиріння.
На додаток до борошна та цукру в складі, випічка зазвичай виготовляється з гідрованими рослинними жирами, які, крім того, що є ворогами фігури, можуть викликати серцеві захворювання. Тож ось список найбільш шкідливої випічки!
Борошно, цукор, сухе молоко, сіль, дріжджі, масло або маргарин, шоколад плюс добавки, емульгатори та підсилювачі смаку - це висококалорійні інгредієнти, наповнені жирами та вуглеводами, і всі вони у складі одного круасана.
Дієтологи попереджають, що один крендель забезпечує споживання організмом 250-300 калорій і 50 грамів вуглеводів, але жодних поживних речовин. Пояснення полягає в тому, що ці хлібобулочні вироби складаються з білого борошна, без поживних речовин - вітамінів, клітковини та білків, життєво важливих для нормального функціонування людського організму.
Кренделі часто варять у цукрі та містять надмірну кількість солі, яка шкідлива для здоров’я в цілому і підтримує нормальну масу тіла.
Окрім того, що вони схильні до встановлення надмірної ваги та ожиріння, теплі кренделі також сприяють появі діабету. Дієтологи попереджають, що біле борошно, яке є основою цих продуктів, містить велику кількість крохмалю, який після прийому всередину розкладається на глюкозу.
Вони смажені, мають високий рівень цукру і містять перероблені вуглеводи. Поєднання побічних продуктів смаження та великої кількості цукру та обробленого борошна включило пампушки у список шкідливих для здоров’я продуктів.