Це твоє серце на дієті з детоксикацією - поради 2021
Відео з охорони здоров’я та фельдшера: 7 днів голодування: наш досвід (лютий 2021).
Якщо ви плануєте очистити свій організм на весну, почекайте і подивіться, чому фахівці розділяються на детоксикаційні дієти, очищаючі соки та голодування.
Цілісні продукти, включаючи фрукти, овочі та цільні зерна - найкращий вибір для вашого серця.
Ліор Зільберштейн/Стоксі
Швидкі факти
Популярних доказів безпеки та ефективності бракує.
Голодування може вплинути на органи вашого тіла, зокрема.
Сокові дієти стверджують, що дають вашому травному тракту відпочити, але вони не забезпечують цього, щоб підтримувати вашу регулярність.
Настає весна, деякі люди люблять прибирати не тільки свої шафи, але й тіло. Чи необхідне чи навіть мудре так зване очищення за допомогою детоксикаційної дієти, як голодування?
Журі все ще не розглядає потенційні переваги детоксикаційних дієт для здоров’я, оскільки доказів недостатньо. Згідно з оглядом досліджень, опублікованих у Journal of Human Nutrition and Dietetics, не було проведено рандомізованих контрольованих досліджень користі чи ризику детоксикаційних дієт у людей.
І консенсусу між лікарями та дієтологами бракує. За словами Френка Ліпмана, доктора медицини, засновника та директора оздоровчого центру Eleven Eleven у Нью-Йорку, правильна очисна дієта може забезпечити інгредієнти - білок та клітковину - необхідні для активізації системи детоксикації організму.
Якщо ви вилучите продукти, які змушують кишечник реагувати негативно, «ви дасте своїй травній системі вкрай необхідний відпочинок», - говорить він. Він вважає, що ефективний план детоксикації не зашкодить чи не поставить під загрозу серце, що стосується деяких підходів.
Однак Джоан Сальдж Блейк, MS, RD, LDN, професор дієтології в Бостонському університеті та представник Академії харчування та дієтології, каже, що поки ви здорові, ваші власні системи детоксикації - легені, печінка, нирки та шкіра - досить добре буде робити свою роботу самостійно. Вам не буде потрібна допомога популярних ідей щодо детоксикації, будь то швидкий, дієтичний або трав’яний чай.
Блейк вважає, що деякі дієти для детоксикації, такі як ті, що вимагають, з високим вмістом насичених жирів на основі тварин, можуть насправді шкодити вашому серцю.
"Ваше серце - це м'яз, тому ви хочете годувати його здоровим", - каже вона. “Ви не хочете їсти нездорову їжу і не хочете виключати їжу, корисну для вашого серця чи всього вашого тіла.
Рослинна дієта - це здорове серце
Якщо ви шукаєте спосіб детоксикації для здорового серця, внесіть правильні зміни у свій раціон харчування, говорить Колдуел Есселстін, доктор медичних наук, клінічний оздоровчий інститут клініки Клівленда в штаті Огайо, і автор книги Профілактика та зворотна хвороба серця.
Позбудьтеся всіх продуктів тваринного походження, включаючи молочні продукти та тваринні жири, доданий цукор та оброблені продукти, за словами Ессельстіна. Натомість їжте дієту з високим вмістом овочів, цільного зерна та цільних фруктів. Рослинна дієта на все життя може не тільки, говорить він.
Піст може навантажити ваше серце
Крістін Гербштадт, доктор медичних наук, доктор медичних наук, автор книги "Дієтологічна дієта про знищення ваги", остаточний рецепт для схуднення, асистент кафедри охорони здоров'я в уніформі Бетесди, штат Меріленд, та лікуючий лікар Національного військово-медичного центру Уолтера Ріда.
У дослідженнях на тваринах, періодичне голодування - на наступний день, вихідний день - захищало щурів від окислювального ураження їх серця, згідно з результатами, опублікованими в березні 2015 року в журналі PLOS One.
Однак доктор Гербштадт каже: "те, що серце отримує користь, не означає, що це роблять інші органи". Це ж дослідження показало, що голодування може спричинити окислювальний дисбаланс (між антиоксидантами та прооксидантами) в печінці та мозку, що може призвести до запалення, раку, діабету та інших захворювань. Гербштадт каже, що суть: "Все в міру".
І хоча доктор Ліпман віддає перевагу деяким програмам детоксикації, він не витримує посту. Метою програми детоксикації є підтримка органів, які виводять токсини з вашого тіла, що дозволяє метаболізму і виведенню токсинів, пояснює він. "Йдеться не про голодування днями, що не є здоровим підходом до очищення і може навантажити ваше серце", - додає він.
ПОВ'ЯЗАНІ:
Соковитискання - кращий вибір для детоксикації?
Очищаюча дієта, яка передбачає лише соковижимання, не така хороша, як здається, хоча вона включає багато здорової селери та буряка, які є природними засобами для детоксикації, каже Ессельстін.
Проблема в тому, що сік насправді перетворює фрукти та овочі, а перероблена їжа не така здорова, як цільна їжа, пояснює він. Зокрема, буряк та селера містять нітрати, а їх соки містять більшу кількість, ніж більшість людей, просто вживаючи овочі.
Згідно з повідомленням у Journal of Nutrition, нітрати вивчаються на предмет їх потенційних переваг для серцево-судинної системи, включаючи здатність знижувати кров'яний тиск. Однак нітрати також призводять до розширення судин. Це, в свою чергу, може спричинити стукаючий головний біль, каже Ессельстін. Випиваючи сік, ви також усуваєте здорову для серця клітковину. І коли ви вживаєте фрукти, ви споживаєте більше рідкого цукру в фруктах, і це не є здоровою їжею для серця чи будь-якого органу, додає він.