Цей інфлюенсер харчується лише яловичиною
У шлунок потрапляє лише яловичина, солона вода та віскі. І вона хоче, щоб і інші люди робили те саме.
Американка Міхайла Петерсон має дуже особливу дієту: вона їсть лише м’ясо. Точність яловичини. Окрім цього, у її шлунок потрапляє лише солона вода та деякі алкогольні напої, такі як віскі та горілка. Цим, стверджує Михайла, вона вилікувала себе від ряду хронічних захворювань, таких як ревматизм. Спочатку вона залишала клейковину, а потім все більше і більше їжі, поки не залишалася лише яловичина. А за 75 доларів за півгодини вона також радить іншим людям, як перевести свій раціон на м’ясо.
Публікація, якою поділилася Михайла Петерсон (@mikhailapeterson) 5 серпня 2018 року о 17:51 за тихоокеанським часом
У США вона та її батько - відомий психолог Джордан Петерсон - вже деякий час викликають дискусії. Відомі лікарі критикують свою надзвичайно однобічну дієту як дуже небезпечну. Оскільки навіть якщо деякі люди, природно, не можуть терпіти певних речей, таких як клейковина, молоко чи соя, причиною таких екстремальних дієт часто є більше харчовий розлад: постраждалі відчувають трохи контролю у своєму житті і тому спочатку почуваються краще. Однак у довгостроковій перспективі людський організм терміново потребує поживних речовин, які містяться не в яловичині, а, скоріше, в овочах, фруктах та інших рослинних продуктах, наприклад. Тож рекомендувати іншим людям їсти тільки м’ясо дуже небезпечно. Лікарі також підозрюють, що Михайла прикидається, що терпить алкоголь.
Що насправді не потрібно людському організму: м’ясо. Ось 5 веганських рецептів з великою кількістю білка.
харчування
Веганська їжа захищає довкілля, здоров’я та людство. І все-таки вегани продовжують платити за це. Що слід це робити?
Це трапляється занадто часто: ви замовляєте латте з вівсяним молоком замість коров'ячого, піцу з веганським сиром або салат з порцією горіхів замість пармезану зверху - і раптом цифра на рахунку піднімається вгору. Звичайно, ресторани та кафе виправдовуються, зрештою, веганські інгредієнти все ще є особливим запитом і як такі, по-перше, дорогі, а по-друге не користуються великим попитом. Ви можете попросити ще, щоб це взагалі було варте.
Але цей аргумент на користь "веганського податку" не зовсім працює. Продукти тваринного походження дешеві лише тому, що ми перекладаємо фактичні витрати: наприклад, молоко не тільки все ще субсидується ЄС, але й спричиняє довгострокові витрати, втрачаючи ресурси - не кажучи вже про витрати на охорону здоров’я, які може спричинити продукція тваринного походження. Завдяки лобістській роботі молочної галузі податки на коров'яче молоко також нижчі, ніж, наприклад, вівсяне - навпаки: веганський податок сплачується за рослинне молоко.
Але не лише світові дурниці рослинні продукти коштують дорожче. Навіть для одного кафе чи ресторану немає сенсу дорожчати веганську їжу та напої. Часто це пояснюється тим, що оператори купують дороге фірмове вівсяне молоко, але коли вони купують коров'яче молоко, вони купують дешевий продукт оптом. Само собою зрозуміло, що це коштує дешевше. І якщо ви даєте вівсяному молоку згнити під прилавком, тому що вважаєте його загальною справою пропонувати його взагалі, звичайно, ви не збільшите попит. Крім того, магазини втрачають гроші безпосередньо із податком на вегани, оскільки клієнти-вегани можуть віддати перевагу переходу на чорну каву або відвідати два магазини, де за веганську сирну піцу немає доплати. Оскільки в деяких кафе та ресторанах вегам не дозволяють платити додатково - інші просто повинні наслідувати їхній приклад.