Целіакія симптоми, причини, лікування - Ooreka

  • Целіакія: що це ?
  • Симптоми целіакії
  • Причини целіакії
  • Діагностика та лікування целіакії
  • Целіакія: попередження

ooreka

У той час, коли мода на безглютенові дієти процвітає по всій Франції, важливо серйозно зацікавитись наслідками, які цей білок може насправді мати для організму. Залежно від того, йдеться про просту непереносимість глютену чи справжню целіакію, симптоми та методи лікування будуть різними.

Давайте підведемо підсумок цього питання.

Целіакія: що це ?

Целіакію називають так, оскільки вона стосується "того, що стосується кишечника, нутрощів".

Це аутоімунне захворювання, пов’язане з порушенням травлення та порушенням всмоктування більшості поживних речовин та вітамінів, таких як залізо, кальцій або фолієва кислота (вітамін В9).

Ця хвороба викликає атрофію ворсинок (руйнування ворсинок у тонкому кишечнику) і в основному спричинена потраплянням у організм білкової фракції пшениці, яка називається "клейковина"

Добре знати : Аутоімунне захворювання виникає внаслідок дисфункції імунної системи, яка атакує компоненти, які зазвичай присутні в організмі, або «аутоантигени». Це, наприклад, випадок діабету 1 типу, розсіяного склерозу або ревматоїдного артриту.

Симптоми целіакії

Найпоширеніші симптоми, пов'язані з целіакією, можуть відрізнятися від людини до людини, але найпоширенішими симптомами є:

  • болі в животі, судоми;
  • нудота і блювота;
  • здуття живота, газ, газ;
  • діарея, неприємний запах стільця;
  • запор;
  • виразки в роті (періодичні виразки);
  • блідість, у разі анемії (мальабсорбція заліза);
  • відсутність менструації (аменорея).

Добре знати : при целіакії загалом проблеми з травленням є найпоширенішими, але дуже часто (у 80% випадків) трапляється, що вони відсутні і що ми говоримо про "тиху целіакію".

Причини целіакії

Целіакія, отже, по суті пов’язана з реакцією організму на всмоктування глютену.

Надаючи м’яку консистенцію хлібу та іншим хлібобулочним виробам або готовим стравам, клейковина міститься в:

  • борошно пшеничне (хліб, випічка тощо);
  • ячне борошно, житнє;
  • макарони;
  • м’ясні нарізки, виготовлений посуд.

Однак точна причина такої реакції залишається невідомою, але переважно вона має імунне походження з генетичною схильністю.

Було продемонстровано, що:

  • 95% пацієнтів з непереносимістю глютену мають один або два специфічні гени (HLA-DQ2 та/або HLA-DQ8);
  • родичі цих людей частіше хворіють на захворювання (10% ризику у родичів першого ступеня).

Добре знати : однак ми можемо мати гени, які беруть участь у целіакії, і не мати жодних симптомів захворювання.

Діагностика та лікування целіакії

При підозрі на целіакію профілактика буде наступною:

  • шукати в крові антитіла, специфічні для захворювання (антитрансглутаміназа класу Ig A), єдиний скринінговий тест, який відшкодовує медичне страхування (зауважте, що коли ви не хочете здавати зразок крові, "прийнятно використовувати самостійний -тест як перший крок », - оцінює професор Крістоф Селліє з Європейської лікарні імені Жоржа-Помпіду, Париж);
  • якщо це дослідження позитивне, буде проведена ендоскопія із зразками (біопсіями, за винятком дітей, у яких біопсія не систематизована) у верхній частині тонкої кишки (дванадцятипалої кишки): це потрібно зробити перед початком обробки;
  • досвід стихання симптомів після введення безглютенової дієти.

Спеціального ліки від целіакії не існує. Єдиною дією буде заборона на все життя продуктів, що містять глютен. Для цього потрібно буде прочитати етикетки промислової продукції та визначити компоненти.

Деякі групи також намагаються розробити терапію вакцинами для стимулювання пероральної толерантності, і біотерапія, зокрема антитілами проти інтерлейкіну 15, була предметом клінічних випробувань при важких формах захворювання. Також намагаються лікувати ферменти (глютенази), що погіршують глютен.

На даний момент, однак, не дозволено жодне лікування для лікування целіакії, крім безглютенової дієти (охоплюється медичним страхуванням у розмірі 45 євро на місяць: пшениці, жита чи ячменю немає, але споживання вівса найбільше часто можливо, і звичайно кукурудза, рис, гречка). Він ефективний, але не дотримується 50% дорослих (джерело:

Добре знати: Якщо ви помітили симптоми, що свідчать про целіакію, не починайте самостійно дієту без глютену, а проконсультуйтеся з лікарем. В іншому випадку тести можуть повернутися негативно, і діагноз буде набагато складнішим для досягнення. Подібним чином, якщо проводиться самотестування і воно є позитивним, важливо не сідати на дієту перед тим, як побачити лікаря, оскільки результати наступних дозувань можуть бути порушені.

Целіакія: попередження

Сучасна еволюція переконань, яку ми могли б назвати «модою», стверджує, що клейковина пов’язана з кількома симптомами, і велика кількість людей, які в принципі перевіряють нецеліакію та алергіків, вводять безглютенову дієту, не маючи реальної потреби.

Однакгіперчутливість до нецеліакійної глютену є недавньою організацією, поширеність якої невідома, але для якої висувається цифра 5% населення. Пацієнти мають різні травні (біль у животі, здуття живота, діарея або запор) та позатравні симптоми (втома, головні болі.), Спричинені потраплянням всередину глютену і які покращуються при його виключенні та повторюються під час його повторного введення, але не мають алергії на глютен. (або атрофія ворсинок кишечника) строго кажучи.

Джерело: після прес-конференції на Міжнародному симпозіумі по целіакії (ICDS, Париж 5-7 вересня 2019 р.).

Бажано зберігати пильність щодо заборони тієї чи іншої їжі, яка може спричинити дефіцит та важливий метаболічний дисбаланс.

У будь-якому випадку поговоріть зі своїм лікарем.

Щоб дізнатись більше:

  • Допомога при проблемах з харчуванням: ось 5 видів їжі, щоб уникнути проблем з травленням.
  • Проблеми з травленням? Кислотний рефлюкс? Харчова сода може бути дуже ефективною для лікування цих розладів за умови дотримання дозувань та дотримання певних запобіжних заходів.
  • Зосередьтеся на проблемах з остеопатією та травленням: можливість поліпшення.

Також у розділі:

Захворювання органів травлення

  • Розлади травлення та симптоми
  • Обстеження травної системи
  • Порушення та захворювання травної системи
  • Операції та лікування травної системи