Чай з шипшини - користь та властивості
Чай з шипшини (Fructus Cynosbati) високо цінується завдяки багатому вмісту вітаміну С у цих фруктах, які також містять невелику кількість вітамінів: А, В1, В2, Р, К; цукри, лимонна кислота, яблучна кислота, пектини, дубильні речовини тощо.
Будучи сильно вітамінізуючим, чай з шипшини і препарати шипшини (сиропи, мармелад, паста з шипшини тощо) рекомендуються при лікуванні багатьох захворювань, таких як: грип, ревматоїдний артрит, паразитоз, куріння, хвороби очей, алкоголізм, артеріопатія, стенокардія, ішемічна хвороба серця, цистит; навіть для боротьби з раком.
Шипшина має властивість посилювати жовчовиділення, що показано при захворюваннях печінки. Плоди шипшини перевершуються вмістом вітаміну С, тому вони корисні при запаленні кишечника, в боротьбі з каменями в нирках, а також у профілактиці раку.
Користь шипшинового чаю
Шипшиновий чай і продукти з шипшини завдяки вмісту вітаміну Р підтримують проникність і ламкість капілярів, нормалізуючи кровообіг.
Чай з шипшини - сечогінний засіб, ця особливість в основному приписується насінню.
Не викликаючи дратівливості, його рекомендують при захворюваннях сечовивідних шляхів та нирок для більш тривалого лікування.
Приготування чаю з шипшини
Чай готується з двох столових ложок подрібнених фруктів, які кип'ятять 10 хвилин у півлітра води.
Для збереження вітаміну С рекомендується класти плоди шипшини або пакетики з шипшиновим чаєм у воду, коли вона починає кипіти.
Після охолодження процідіть чай через тканину і підсолоджуйте.
Для приготування шипшини використовуватимуть лише глазуровані страви, оскільки метали розщеплюють вітамін С.
Пити протягом дня або гарячим, або холодним.
Плоди шипшини входять до складу ароматних чаїв, що володіють печінково-захисними властивостями.
Цікавинки щодо шипшини
100 грамів шипшини забезпечують 7-разову добову потребу у вітаміні С для дорослої людини.
Свіжі та добре дозрілі плоди шипшини містять у 8 разів більше вітаміну С, ніж апельсини.
Зелена аптека, RECOOP, 1989.
Здоров’я та оздоровлення за допомогою едемського способу життя та природних засобів, Сорін Нікола, видавництво Texte, Dej, 2009.