Час карнавалів

Карнавал існує вже понад 2000 років і з часом еволюціонував.

Період релігійного календаря під назвою "карнавал" починається в день Водохреща, а закінчується в Попільну середу.

Слово "карнавал" походить від італійського слова "carnelevare", що означає "без м'яса" або "для вилучення м'яса", оскільки період після Марді Гра, який починається з Попелястої Середи, є періодом посту.

Таким чином, у нього є 40 днів Великого посту між Попільною середою та Великоднем.

Але особливо навколо Марді Гра, або з 2-го тижня лютого по 2-й тиждень березня, - Карнавал насправді святкується з багатьма різними святковими, язичницькими або символічними подіями.

Карнавал і піст

На відміну від Великого посту, Карнавал, дуже популярний у Франції та в усьому світі, є
радісний період ліцензії, коли табу і правила порушуються.

У XI столітті манекен втілював Карнавал у супроводі мешканців під час співу, потім його спалили. З настанням ночі ми кинули маски у полум’я вогнища карнавального короля, і ми зробили коло, співаючи: "До побачення, бідний Карнавал. Ти їдеш, а я залишуся їсти часниковий суп". !

У сьогоднішніх демонстраціях ми знаходимо зміну ролі та знищення манекена, що представляє Карнавал вогнем.

Щороку Його Величність Карнавал, гротескний і екстравагантний манекен, повертається в оточенні своїх військ і вмирає, як минулого року, спалений.

Протягом століть до фестивалю додавались інші традиції, що робить Карнавал дедалі різноманітнішою та насиченішою в культурному плані подією.

Жирний вівторок

До того, як розпочався тривалий період позбавлення, з Попільною середою, напередодні, тобто у вівторок, ми вбили "Жирну яловичину", останнє м'ясо, дозволене перед тривалим постом. У Франції та Квебеку його називають Марді Гра, в англомовних країнах "Жирний вівторок", "Масляний вівторок" або навіть "День Марді Гра".

Оскільки ми також не споживали жиру чи яєць під час Великого посту, напередодні практикуючі використовували те, що залишилось від їх жиру, для виготовлення помилок, пончиків та іншої смаженої їжі. За звичкою також готували млинці. Ось чому Марді Гра ще називають «млинцевим вівторком». Ми також робимо млинці в середині Великого посту, перерва.

Попільна середа

Це перший день посту в католицькій традиції. На згадку про Адама, засудженого "повернутися в прах" після його гріха, християни покликані очиститися від своїх вад, проходячи через позбавлення, починаючи з цього першого дня Великого посту і закінчуючи Великою п'ятницею (днем смерті Христа), тобто скажімо протягом 40 днів, що передують святу Великодня, який святкуватиме воскресіння Христа (Великодня неділя).

Щоб дізнатись більше про: