Часникові креветки - рецепти від Teo; s Кухня
Часникові креветки - це рецепт, який рятує вас у будь-який час, в обід або вечерю, особливо якщо ви любитель морепродуктів! Креветки готуються дуже легко і швидко, а поєднання креветок і часнику - це класика, яку люблять усі! ♥
Пропонуємо вашій увазі смачний рецепт креветок з часником та апельсиновим соком, ароматизованих петрушкою та базиліком. Просто, швидко, смачно і корисно! Креветки дуже поживні. Вони мають досить багато калорій і є важливим джерелом корисних білків та жирів, крім різноманітних вітамінів та мінералів.!
Часникові креветки - все, що вам потрібно знати про рецепт ♥
- Якщо ви використовуєте заморожені креветки, ви можете їх розморозити і добре процідити, перш ніж додавати на сковороду для страви з меншою кількістю соусу, або можете покласти їх прямо в сковороду для страви з більшою кількістю соусу.
- Вони смачні з макаронами, які ми окремо відварюємо і додаємо в сковороду над креветками. Перемішуйте протягом 1 хвилини на сильному вогні, щоб аромати змішалися.
- Для додаткового смаку ви можете додати біле вино, приблизно 50 мл до заданої кількості. Перед додаванням креветок залийте вином часник, щоб загасити його.
Часникові креветки - швидкий обід, смачна вечеря! Всі інгредієнти рецепту часникових креветок можна знайти в магазинах Lidl ♥
Інгредієнти на 2 порції Креветки з часником
- 225 г океанських морських креветок
- 10мл оливкової олії екстра вірджин Primadonna
- 10 г з Pilos
- 6 зубчиків часнику
- буде Замком
- Перець канія
- 50 мл апельсинового соку
- свіжа петрушка
- свіжий базилік
У великій сковороді розігрійте масло і олію, поки масло не розплавиться. Покладіть 3 зубчики часнику, нарізані тонкими скибочками, варіть кілька секунд. Ми обережні, щоб часник не смажився занадто сильно, він стає гірким, якщо він занадто підрум’янився. Додати креветки, приправити сіллю і перцем. Добре перемішайте, залиште на вогні, на сильному вогні, 2 хвилини. Покладіть апельсиновий сік і дайте йому варитися ще 2-3 хвилини або поки креветки не будуть майже готові. В кінці додайте дрібно нарізану зелень і 3 зубчики часнику, пропущені через прес. Нехай вариться ще хвилину, на сильному вогні. Ми відповідаємо смаку солі та перцю.
Подавайте часникові креветки гарячими, як тільки я знімаю сковороду з вогню. Ви можете подати їх до макаронів, які зварити окремо і додати поверх креветок в кінці, разом із зеленню і дуже добре перемішати. Або ви можете подати їх з тостами, які ідеально підходять для замочування у масляному соусі, часнику та апельсиновому соку. Я чудово поєднуюся з будь-яким гарніром, від рису до кус-ку, від картоплі до солодкого пюре або пастернаку.
Нехай ти будеш найкращою! Спробуйте рецепт Запечені креветки з пармезаном (натисніть, щоб отримати доступ до рецепта) та рецепт Салат "Цезар" з креветками ♥