Чат про остеоартроз, пародонтоз та ожиріння - Радник - Здоров’я
Кульбаба: мені 28 років, і три роки тому у мене діагностували артроз поперекових хребців. Я приділяю помірковану увагу збалансованому харчуванню, оскільки вже багато років страждаю від харчових розладів, іноді все рідше. Крім того, я вже рік перебуваю на лікуванні у ревматолога з відкритим діагнозом. Я часто дуже обмежений у повсякденному житті і живу з тривалими ліками через хронічний дефіцит вітаміну D та запалення в області тазу та грудної клітки. Поки що я не отримував жодних позитивних прогнозів чи допомоги, і я почуваюся безсилим.
Лікар. Маттіас Рідл: У такому випадку я б отримав професійну допомогу. Ви не можете зробити це самостійно. Зверніться до практики, що спеціалізується на харчовій медицині. Адреси можна знайти на веб-сайті www.bdem.de.
Горст М.: Чи може періодонтит також виникати у зв’язку з антигіпертензивними засобами - у моєму випадку амлодипіном? Повідомлення про зростання ясен є побічним ефектом цього антигіпертензивного препарату. Однак це мій вибір препарату. Тест PSI ніколи не проводився в.
Рідль: Це невідомо, але я можу це уявити. Що вам точно не потрібно - це препарат, який негативно впливає на ясна. Нехай він буде замінений.
Дженн122: У мене надмірна вага. Мені вдається харчуватися досить здорово протягом дня, але ввечері я завжди відчуваю тягу до шоколаду, чіпсів і ко. Я часто їм одне, наприклад, шоколад, поки мені не стає погано, а потім я тягнуся до наступного Приклад чіпів. Я не знаю, як вийти з цього порочного кола.
Рідль: Увага, небезпека перекусу! Це головна причина ожиріння. Причина: Зазвичай попередня їжа недостатньо насичує. Чи вистачило з вами білка? Овочі, що наповнюють шлунок? Чи задоволена ваша потреба в рідині? Все це важливо. Увечері ви повинні бути справді ситими, тоді солодощі залиште холодними.
Лассе: У шоу говорили, що не слід їсти занадто мало, якщо ви хочете схуднути. Як це твердження відповідає рекомендаціям Переривчасте голодування?
Рідль: Рекомендували принцип триразового прийому їжі. Тому робити перерви між основними прийомами їжі. Постійне голодування ще краще. Принцип: перерви між прийомами їжі є частиною вигляду, що відповідає видам, і не є дієтою, а лише важливим елементом відповідного видам харчування. З цим ви також зменшуєтесь. Якщо це не так, слід провести аналіз помилок. Дізнайтеся більше на www.ndr.de/edocs або в одній з наших книг - наприклад, "Принцип 20:80". Там ви знайдете відповідні контрольні списки.
Себастьян: Питання про артроз: Чи маєте ви досвід з дієтичними добавками з гідролізатом колагену, хондроїтином, діоксидом кремнію або, можливо, іншими поживними речовинами? Що, на вашу думку, корисно та рекомендується?
Рідль: Економте гроші. У кращому випадку екстракти шипшини можуть бути корисними. Але ми цього не рекомендуємо. Витрачайте свої гроші на протизапальні дієти. Списки можна знайти в наших книгах та на веб-сайті www.ndr.de/edocs.
Невідомо: Я хотів би звернутися до компетентного стоматолога з Гамбурга на тему васкуліту та лікування зубів.
Рідль: У фільмі доктор Фрідріх Маус, наш фахівець. Зверніться до пародонтолога. Він вирішує, як діяти далі. Якщо більше не вдається, зверніться до практики, що спеціалізується на харчовій медицині. Адреси доступні на веб-сайті www.bdem.de.
Джуссі: Звідки я знаю, яка у мене базальна швидкість метаболізму? Скільки калорій я можу з’їсти, якщо хочу схуднути? У мене відчуття, що я їжу занадто мало, як молодий чоловік у вашому дописі.
Рідль: Для жінок формула виглядає так: 655 + (9,5 x вага у кілограмах) + (1,9 x зріст у сантиметрах) - (4,7 x вік у роках). Чоловіки розраховують свою базальну швидкість метаболізму за такою формулою: 66 + (13,8 х ваги в кілограмах) + (5,0 х висоти в сантиметрах) - (6,8 х віку в роках).
Berd51: У мене артроз коліна, але я важу лише 63 кілограми. Однак я люблю перекусити і випити ввечері одну-дві склянки червоного вина.
Рідль: Знайдіть інші смаколики. Ви можете знайти пропозиції в книгах електронних документів. Інакше ви не зможете досягти успіху.
Ханнелор: Щодо пародонтозу: Чи абсолютно необхідне лікування зубів (видалення наявних бактерій в зубових кишенях шляхом операції у стоматолога)? Або поради щодо харчування та полоскання олії з чорних насіння роблять те саме в довгостроковій перспективі?
Рідль: Завжди рекомендується супровідна терапія у стоматолога.
Ніколь: Який Формула дієти можеш порекомендувати? Який струс є правильним?
Рідль: Тільки лікарський і лише під наглядом лікаря. Не приймайте позабіржовий продукт. Там занадто багато цукру.
Горст М.: Я страждаю пародонтозом і маю кілька ділянок гною на зубах. Я проходжу лікування зубів, але, на жаль, незважаючи на регулярне чищення зубів, я не маю рішучого успіху. Чи корисно робити 20-хвилинну масляну тягу маслом холодного віджиму (кунжутною олією)? Що ще я можу зробити, щоб хвороба пародонту була під контролем?
Рідль: Прочитайте наш онлайн-допис про захворювання пародонту та дотримуйтесь рекомендацій, як у трансляції. Стоматолог обов’язково повинен супроводжувати заходи. Куріння і алкоголь - це також отрута для ясен.
Карен: Я рідко бачу картоплю у ваших підказках щодо дієти. Чому насправді?
Рідль: Картопля все ще є найкращими вуглеводними носіями. Але якщо у вас надмірна вага, вони несприятливі, якщо не заборонені. Але овочі важливіші. Якщо в шлунку ще є місце, то ви любите їсти картоплю. Найкращий спосіб - це вже охолонути. Потім вміст вуглеводів падає завдяки стійкому крохмалю. Це також стосується рису суші.
Фріц: Коли я використовую олію чорного насіння при пародонтозі? Після чи до чищення зубів?
Рідль: З радістю після чищення.
Марі.: Що ви рекомендуєте (38) для відступу ясен? Він ще не запалений, але шийки зубів оголюються і він поступово збільшується. Я також хотів би запобігти артрозу через помірну дисплазію кульшового суглоба.
Рідль: Вже є підозра на пародонтит. Зверніться до стоматолога.
HerbertTRM: На жаль, у мене також є захворювання пародонту. Шукаю спеціаліста-стоматолога, який може лікувати захворювання пародонту. Якщо ви могли б передати список Німеччини, бажано на півдні Німеччини в районі поштового індексу сім.
Рідль: Шукайте в Інтернеті пародонтолога.
Петра: У мене багато проблем, але я вже працюю над ними, майже залишивши цукор і почуваючись також краще. Який обхват талії хороший для жінок?
Рідль: 80 сантиметрів - ідеально. До 88 сантиметрів це приблизно.
Кеті: Моя кишкова флора повинна бути сформована (подразнене кишечник). Який препарат потрібно приймати на додаток до пребіотиків для підтримки слизової оболонки кишечника - як у випадку з пацієнтами з пародонтозом? Аналіз стільця: рН занадто високий (8), біфідо занадто низький. Або хто міг/повинен підтримати?
Рідль: Підготовка повинна бути винятком. Годуйте кишкові бактерії клітковиною, як це міститься в овочах: цикорій, топінамбур, цибуля, часник, цибуля-порей, спаржа, сальсифікат, артишоки або банани.
Франческа: На даний момент піст, наприклад 16: 8, у всіх на вустах. Чи можете ви порекомендувати це, якщо у вас дуже надмірна вага? Як ви щойно побачили в шоу, чи важливо їсти достатньо? Якщо ви отримуєте достатню кількість калорій за два прийоми їжі?
Рідль: Переривчасте голодування затримає вас лише в тому випадку, якщо воно вам підходить і ви звикнете до нього. Основні страви повинні зробити вас справді ситими. Це надзвичайно важливо. Потрібно від 30 до 40 грамів білка і багато овочів. Нехай вас надихають наші рецепти.
Н. Б.: Що може бути причиною, якщо 14-річна дівчина набирає вагу, хоча вона не харчується відповідно? Крім того, він не виріс за останні кілька місяців. Щитовидна залоза та рівень цукру в крові були в порядку.
Рідль: Будь ласка, терміново проаналізуйте дієту та напої. Ожиріння гірше піддається лікуванню з підліткового віку. Причину слід знайти. Більшість дівчат вживають недостатньо білка, який є досить ситним.
Гальстенбекер: Ви продовжуєте говорити "під наглядом лікаря"? Який лікар тут є контактною особою? Будь-який лікар загальної практики? Або це конкретна спеціальність? Які витрати?
Рідль: Це повинен бути дієтолог, який має багаторічний досвід, і екотрофолог або дієтолог на практиці. Інакше це піде не так. Адреси на www.bdem.de.
Стеффі: Я ставала все більшою і більшою вже близько трьох років. Можна з діагнозом Ліпедема схуднути взагалі? Якою б тут була ваша підказка?
Рідль: Втрата ваги можлива, але ви повинні бути професіоналом. Для цього потрібні знання високого класу: адреси на www.bdem.de.
Таксі: Я два роки постійно перебуваю в інвалідному візку (MS з 1996 р.), Я не звертав уваги і надавав надзвичайну вагу. Зараз я важу 103 кілограми, і раніше я теж не був худорлявим. Не розумію, як я міг зайнятися спортом. Чи можна схуднути лише за допомогою дієти? Яких продуктів, крім цукру, слід абсолютно уникати, щоб зменшити вагу (щоб не розвинути цукровий діабет, наприклад)?
Рідль: Я б також порадив вам практику, яка спеціалізується на харчовій медицині. Ви не можете сказати, що це всебічно, і це має бути вирішено з вами. Ваші потреби повинні бути враховані.
Ганс К.: Полоскання олією чорних насіння для профілактики пародонтозу - це також працює з оливковою олією?
Рідль: Ні.
Меггі: Я страждаю важким остеоартритом в області сідловидного суглоба великого пальця, пальців рук і ніг. Також уражаються коліна. Мені 60 років, вага 65 кілограмів, зріст 1,60 метра і жінка. Чи слід починати зміну дієти? Як це повинно виглядати?
Рідль: Так, але зміна дієти завжди індивідуальна, інакше це буде дієта, і вона завжди зазнає невдачі. Дізнайтеся більше на www.ndr.de/edocs або прочитайте наші книги як робочу основу. Якщо це не вдається: до дієтолога. Медична страховка оплачує більшу частину терапії.
Маріс: Нездорово їсти хліб вранці та ввечері? Мюслі або каша були б краще вранці?
Рідль: Занадто багато хліба, особливо з рафінованою борошном, збільшує сприйнятливість до запалення. Важливі каша та мюслі або овочеві страви та салат.
Моні: У мене ожиріння, мій рівень HBA1c все ще нижче 6. Який найкращий спосіб розпочати здорову дієту, яка підходить саме мені?
Рідль: Аналіз помилок завжди важливий на початку: я перекушую? Чи я їжу трохи ситного білка під час кожного прийому їжі? Чи я з’їдаю 500 грамів овочів на день? Це прості контрольні запитання. Ви можете прочитати більше про це в наших книгах, таких як "принцип 20:80". Ми успішно працюємо з цим методом вже 20 років.
Карстен В.: Протягом кількох років у мене розвивається остеоартроз пальців (остеоартрит Гебердена), і я страждаю від непереносимості фруктози, непереносимості лактози і, можливо, також маю проблеми з гістаміном. Наскільки ці непереносимість може бути причиною або пусковим механізмом для артрозу? Або ці непереносимості стимулюють запалення в організмі, що також впливає на суглоби?
Рідль: Кожен, хто має кілька захворювань, пов’язаних з харчуванням, повинен звернутися до фахівця. Адреси на www.bdem.de. Це неможливо зробити поодинці.
Рікі: У мене ожиріння, ревматизм та артроз. Чи можу я їсти яйця Просто намагайтеся їсти менше вуглеводів (ожиріння) і менше м’яса (ревматизм). Але як щодо яєць і білкового балансу? Яку олію мені добре смажити?
Рідль: Яйця не корисні при запальних захворюваннях, див. Наші поради щодо харчування. Краще горіхи, бобові, риба або, помірковано, молочні продукти. Ви можете регулювати кількість білка навіть без яєць.
Едмонд: Мені 52 роки, зріст шість футів і вага 150 фунтів. Досягнуто максимальної кількості ліків. Еутірокс, Зестріл, Амарил, Форксига, Глюкофаж, Віктоза, Актос та Крестор. Чи все-таки матиме сенс зменшення шлунка або шунтування?
Рідль: Зниження шлунку слід застосовувати завжди, коли справжня професійна зміна дієти не призвела до успіху. Якщо цього поки що не вистачає, будь ласка, зверніться до спеціаліста з харчової медицини. Ви можете знайти це на www.bdem.de.
Маріс: Навіть невеликими порціями я відчуваю себе дуже ситим. Як результат, у мене з’явився страх перед їжею, і я маю недостатню вагу. Що мені може допомогти?
Рідль: У вас не повинно бути непереносимості. Інакше ви потрапите в недоїдання.
Йоганна: Я приймаю антидепресанти і не худну, незважаючи на періодичне голодування і мало їжу. Ви уявляєте, як я можу це зробити?
Рідль: Антидепресанти можуть товстіти. Зверніться за порадою щодо того, чи можна вибрати інший, менш відгодований препарат. Існує.
Carmen1704: Я відчуваю, що пристрастився до вуглеводів та/або цукру. Я часто відчуваю милість бажання і таємно споживаю. Як я можу розірвати це закляття? Ця тема стосується мене щодня, і це мене обтяжує.
Рідль: Причиною може бути поведінкова залежність. Вони взаємозамінні. І зверніть увагу на наповнення основних страв. Це зменшує тягу до солодкого.
Карла: Як мені найкраще заповнити ваші рецепти, якщо я хочу з'їсти більше калорій, але вміст білка вже є правильним? Більше жиру або клітковини?
Рідль: Хороша олія, як оливкова олія та овочі. Обидва вони зроблені з успіхом у середземноморській кухні.
Тіна П.: Чи дозволяється пити каву з молоком та цукром через 14 годин під час голодування 16: 8 чи взагалі не можна?
Рідль: Ні, просто чорний.
Енн Б.: На жаль, я не можу терпіти багато продуктів (особливо сирих) зараз (головним чином через перехресну алергію, я думаю: помідори, перець, авокадо, морква, яблука, груші, банани, вишня, сливи, цитрусові, щоб назвати лише кілька дзвонити). Крім того, я харчуюсь (песко) вегетаріанською дієтою і залишаю деякі продукти, які мені не подобаються. Чи є сенс взагалі мати справу з вашими рецептами, коли мені доводиться щось залишати осторонь або замінювати всюди? Це завжди засмучує і розчаровує.
Рідль: Замінити сумісними овочами. Якщо ви вже не можете впоратися, тоді зверніться до фахівця.
Клаудія з Б.: У своїй книзі "Види, що підходять до харчування" ви рекомендуєте уникати продуктів із пшениці та арахісу, якщо у вас артроз. Чи стосується це також домашнього хліба, виготовленого із цільнозернового борошна? Клітковина з цільних зерен та горіхів, як правило, рекомендується як частина протизапальної дієти?
Рідль: Чим більше клітковини, тим краще. Ніщо не заборонено. Пшеничні продукти слід якомога менше зменшувати і вживати лише як цільні зерна.
NiHo69: Чи можливо взагалі впливати на багато різних захворювань одночасно з прийомом їжі?
Рідль: Так, але це може зробити лише команда дієтологів та дієтологів. Адреси на www.bdem.de.
Австралія 2019: фруктоза, білий промисловий цукор, тростинний цукор, пшеничний сироп тощо - у чому різниця?
Рідль: Цукри в основному запальні. Всі, кого ви згадали. Фруктоза ще більше сприяє жирності печінки та діабету. Так що краще не їсти.