Червона малина знижує ризик діабету - Genesis Group
Червона малина знижує ризик переходу від діабету до діабету

Дослідження, опубліковане Іллінойським технологічним інститутом, США, показує переваги включення червоної малини в раціон людей, які страждають від діабету та резистентності до інсуліну. Пацієнти з діабетом мають більший ризик для ряду захворювань. Ці умови включають розвиток діабету 2 типу, серцево-судинних захворювань та хвороби Альцгеймера.
Міжнародна федерація діабету оцінює потенційне збільшення захворюваності на передіабет; від 300 мільйонів людей у всьому світі до приблизно 500 мільйонів. Клінічні дослідження показали, що за відсутності терапевтичного втручання у 30% - 50% людей з попереднім діабетом розвивається діабет 2 типу протягом трьох років. Попередній діабет вважається ключовим етапом виникнення діабету 2 типу; хронічне, прогресуюче захворювання, часто відповідальне за передчасну смерть. Ускладненнями діабету є ураження очей, порушення функції нирок, пошкодження нервів, хвороби серця, інсульт та захворювання периферичних судин.
Дослідження досліджувало вплив споживання червоної малини на групу людей з передіабет та резистентністю до інсуліну, які мали ризик розвитку діабету. Аналіз крові проводили у 32 дорослих у віці від 20 до 60 років протягом 24 годин після сніданку протягом трьох окремих днів. Три страви для сніданку були схожими за калоріями та макроелементами, але різними за кількістю червоної малини. В одній таблиці не було малини, в одній - порція малини, а в одній - дві порції малини.
Результати показали, що в міру збільшення споживання червоної малини людям із ризиком діабету потрібно менше інсуліну. Коли дві порції червоної малини включали в щоденні страви, концентрація глюкози була набагато нижчою; це порівняно з тим, що стосується людей, які не їли червону малину. Ці дані свідчать про те, що просто включення певних фруктів у свій щоденний раціон, таких як червона малина, сприяє зниженню рівня глюкози. Це свідчить про покращення реакції на інсулін. Ці ефекти особливо важливі для людей із надмірною вагою або перед діабетом.