Червоне вино позитивно впливає на жіночі серця
Позитивні наслідки помірного споживання червоного вина у чоловіків були доведені раніше. Нове дослідження показує, що червоне вино також підтримує здоров’я жіночих сердець.
Попередні дослідження лише розглядали позитивний вплив алкоголю на здоров’я чоловіків. В даний час немає досліджень, чому невелика кількість вина корисна для здоров'я серця.
Шведські вчені з Інституту Каролінської зараз показали, що вживання червоного вина підтримує здоров’я жіночих сердець. У дослідженні взяли участь 102 жінки віком до 75 років, які пережили серцевий напад або перенесли операцію на артерії.
Учасників попросили записати споживання алкоголю протягом року. Через рік учасникам проводили цілодобову електрокардіограму (ЕКГ). Це показало, що жінки, які протягом року пили помірну кількість вина, мали найздоровіший серцевий ритм.
Записи EKG використовувались для визначення змін частоти серцевих скорочень (варіабельність серцевого ритму, ВСР). ВСР описує коливання часових інтервалів між кожним ударом серця. Скорочення часових інтервалів пов’язано з підвищеним ризиком серцевих захворювань із летальними наслідками. Скорочення інтервалів може означати, що серце бореться реагувати на зміни кровотоку, наприклад під час фізичних навантажень.
Жінки, які вживають алкоголь понад п’ять грамів на день (один восьмий літр червоного вина відповідає приблизно 10 грамам алкоголю), мали найвищий рівень ВСР. Значення ВСР були найнижчими у жінок, які взагалі не вживали алкоголю.
Подальші дослідження показали, що не тільки кількість споживаного алкоголю є визначальним для ВСР, але і тип алкоголю. ВРС був найвищим серед жінок, які споживали помірну кількість червоного вина щодня. Пиво та шнапс, з іншого боку, не виявляли впливу на показники ВСР. Інші фактори, такі як вік, вага та звички куріння, також були включені, але також не мали впливу на результати.
Вчені припускають, що помірне вживання червоного вина може заспокоїти нервову систему. Це, в свою чергу, може мати позитивний вплив на серцевий ритм.